フェイスブックもチェック!
フェイスブックはこちら

お酒は二十歳になってから
ホーム梅乃宿酒造 新ブランド「山風香」発売!!
梅乃宿「山風香」
120周年を節目に「新しい酒文化を創造する蔵」として生まれ変わる「梅乃宿」”伝統と革新”を掲げる梅乃宿の新ブランド「山風香」が発売! 好熟成を目指した伝統の酒「山香」、常にフレッシュな味わいをお楽しみいただける革新の酒「風香」
山風香ロゴ

山香 純米大吟醸

岡山県産の備前雄町だけで造り上げた、味幅の広い贅沢な純米大吟醸。
幻の酒米とも言われる「備前雄町」を100%使用し、40%精米で醸した梅乃宿の自信作です。雄町米ならではの柔らかで落ち着きのある香り、米本来の旨みをしっかりと引き出したふくらみのある味わい、力強いボディ。常温で、あるいはきりりと冷やして、純米大吟醸ならではの贅沢な味をお楽しみください。
山香大吟醸テイスト表
山香大吟醸720ml
山香大吟醸1.8L


山香 純米吟醸

品のあるおだやかな香りと山田錦の旨みが生きた、純米吟醸。
「山田錦」から生まれる品のある香りとキレの良い味を高いレベルで調和させました。甘み、辛み、酸味、苦み、渋みが絶妙なバランスで共存する、飲み口の良いハイスタンダードです。日常的に、そしてちょっといいお酒をいただきたい日に。冷やからぬる燗まで、温度によって変わる多彩な表情をお楽しみください。
山香純米吟醸テイスト表
山香純米吟醸720ml
山香純米吟醸1.8L


山香 本醸造

梅乃宿の蔵人も愛飲する、飲み飽きない本醸造。
ほんのりとした香りとほどよい旨みが特徴の晩酌酒。個性を抑え、そのぶん食事がすすむ味わいを目指して杜氏が名人の技を発揮し、醪に合った最適な調整を施しています。毎晩飲んでも飲み飽きない、コストパフォーマンスに優れた梅乃宿の定番酒。常温から燗でお楽しみください。
山香純米吟醸テイスト表
山香 本醸造720ml
山香 本醸造1.8L



山風香ロゴ

風香 純米大吟醸

麹造りにもこだわった、華やかで透明感のある新しい純米大吟醸。
「山田錦」を50%まで磨き、華やかですっきりとした新しい純米大吟醸を醸しました。香りに負けない風味を出すために、杜氏が麹造りにも時間をかけたこだわりの逸品です。口の中に広がる純米大吟醸ならではの深い味わいに、新酒の若さがもたらす微かな刺激が加わり、絶妙なハーモニーをつくりだしています。高級な白ワインのような後味は、風香ならでは。きりりと冷やしてお楽しみください。
風香大吟醸テイスト表
風香大吟醸720ml
風香大吟醸1.8L


風香 純米吟醸

備前雄町のボディ感とドライな口あたりを高いレベルで両立させた時代の味。
岡山県産の「備前雄町」を100%使用し、雄町米のボディ感を保ったまま、フルーティで爽やかな香りとサラリとした飲み口を引き出した純米吟醸酒です。甘みの少ないドライな口あたりは、まさに時代の味。お酒そのものを楽しみながら料理の味をも引き立てる、梅乃宿の自信作です。きりりと冷やしてお楽しみください。
風香純米吟醸テイスト表
風香純米吟醸720ml
風香純米吟醸1.8L


風香 純米

山田錦100%。若さが魅力のフレッシュな純米酒。
「山田錦」を惜しみなく使い、辛さと甘みを爽やかな香りのもとで共存させた、親しみやすい純米酒です。最初の一杯から飲みたいと思わせる、心地よい若さが魅力となっています。合わせる料理を選ばないコストパフォーマンスに優れた純米酒です。
風香純米吟醸テイスト表
風香純米吟醸720ml
風香純米吟醸1.8L