大胆かつユニークなラベルデザイン
は、すべてチリのデザイナーの手に
よるもの。コンセプトに従って、
それぞれの商品のイメージでラベル
がつくられます。

「シンプル・カラフル・プリミティブ」
これがソットのラベルのコンセプト。

アルコール度数：5～6度
IBU（国際苦味単位）：37
飲み頃温度：7～12℃
通常より高温で醗酵させており、苦味と
パンチが利いたドライな味わい
ホップはノーザン・ブルワー使用
（爽やかながらもしっかりした芳香の
ビターホップ）
ピルスナーモルト90％、クリスタルモルト
10％使用
受賞歴：銅賞（豪AIB2009）、銀賞（同2011）
チリのベスト・ラガー（LA CAV2008）

アルコール度数：5～6度
IBU（国際苦味単位）：23.5
飲み頃温度：9～12℃
フルーティな中にもコクと苦味
肉料理だけでなく、サーモン、鮪などとも
ベストマッチ
ホップはカスケード使用（クラフトビール
界ではポピュラー。フローラル、シトラス
スパイシーで、グレープフルーツのアロマ
がある）
ピルスナーモルト90％、クリスタルモルト
10％使用（※クリスタルモルトの使用割合は
ペールエール（日本未輸入）の10倍）
受賞歴：チリのベスト・エール（LA CAV2008）

アルコール度数：5～6度
IBU（国際苦味単位）：35.8
飲み頃温度：7～12℃
炒った大麦と一緒に醸すため、非常に香ばしい
肉・魚料理はもちろん、チーズやチョコレート
など、しっかりした風味の食べ物とよく合う
ホップはノーザン・ブルワー使用（爽やかな
がらもしっかりした芳香のビターホップ）
ピルスナーモルト80％、クリスタルモルト
10％、炒った大麦の粒10％使用
受賞歴（一部）：銀賞（豪AIBA2009）、銅賞
（同2010、2011、2012）
チリのベスト・ビール（LA CAV2007）

アルコール度数：7～8度
IBU（国際苦味単位）：53.3
飲み頃温度：9～12℃
上質なワインの代わりが務まるほどの質の高さ
賞味期間は製造から18ヶ月だが、それ以上の
熟成にも耐え得る造りで、まさにグラン・レゼ
ルヴァ
ホップは、ミレニウムもしくはアポロ+カス
ケード使用（ビター、スパイシー、ハーブ、
シトラスのアロマ）
ピルスナーモルト96％、クリスタルモルト
4％使用
受賞歴（一部）：金賞（豪AIBA2010）、
銀賞（同2011）、銅（同2009）
チリのベスト・ビール（Guia de la Cerveza
en Chile 2012）