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お酒は二十歳になってから
ホーム | 日本ワイン > Kisvin Winery キスヴィン ワイナリーKisuvin 甲州レゼルヴ2014 750ml
商品詳細

Kisuvin 甲州レゼルヴ2014 750ml[02072036]

販売価格: 3,000円 (税別)
合計額: 3650円
数量:

Kisvin 甲州レゼルヴ2014 750ml

ヴィンテージ:  2014

生産本数:    1,300本

 

栽培地:      山梨県甲州市塩山地区

品種:        甲州

土壌:        粘土質

平均樹齢:     20年

栽培:        棚仕立 一文字短梢

収穫日:      2014年10月22日

発酵:        ステンレスタンク発酵

            マロラクティック発酵あり

熟成:        樽熟成

            7ヶ月間

            ステンレスタンク熟成

            3ヶ月間

瓶詰:        2015年9月

内容量:      750ml

アルコール:    12.5%

 

栽培責任者:   荻原康弘

醸造責任者:   斉藤まゆ

 

樽熟成を経て瓶詰めされた、Kisvin甲州の上級タイプ。

2014年収穫した甲州種の最も良質な果汁を、長期熟成型に仕上げた。

「今飲んで美味しく、寝かせるともっと美味しい甲州」を目指した。

樽のニュアンスは上質で穏やか。全体としてのバランス、とろけるような

厚みと滑らかさ、余韻の長さが特徴。

Kisuvin 甲州レゼルヴ2014 750ml[02072036]

販売価格: 3,000円 (税別)
合計額: 3650円
数量: