◆ファットリア アルフィオーレ NECOシリーズ 2016hana(ハナ) [02073989]

◆ファットリア アルフィオーレ NECOシリーズ 2016hana(ハナ) [02073989]

商品詳細

・品種:スチューベン・ナイアガラ主体
・産地:山形県南陽市
・委託醸造先:秋保ワイナリー

目黒氏が挑戦したかったスチューベンと、継続して醸造していきたいナイアガラをあわせた結果とてもチャーミングな仕上がりに。
混醸。3日間のスキンコンタクト後、プレスして再発酵。
シュールリーで澱とともにワインを寝かせて、旨味を最大限に引き出したのちマロラティック発酵を待たずに壜詰め。

販売価格: 2,800円(税別)

クール便(冷蔵)代が必要になります

合計額: 2800円