ドメーヌ コーセイ メルロ ロゼ2019 無濾過 [4570042730013]

ドメーヌ コーセイ メルロ ロゼ2019 無濾過 [4570042730013]

商品詳細

長野県塩尻市片丘自園産メルロ100%使用

メルロのブドウを除梗・破砕後タンクに入れ、その後しばらくして淡いピンク色の果汁を別のタンクへ引き抜いて発酵させるセニエ法により醸造しました。
ステンレスタンクで発酵後、新樽で約1ヶ月育成させました。

できるだけブドウの美味しさをワインとして醸し出し、瓶詰しております。その美味しさを最大限に活かすために、無オリ下げ・無冷凍・無濾過・無加熱で瓶詰しております。

販売価格: 2,500円(税別)

合計額: 2500円