ラ サラーダ カホリエ 2015 (赤) [02075648]

ラ サラーダ カホリエ 2015 (赤) [02075648]

商品詳細

ラ サラーダ カホリエ 2015 (赤)
白赤ごちゃまぜ。Mando/Smoll Tinto/Xarelloが50/35/15のトリプルブレンド。Mandoはステンレスタンクで全房発酵、Smoll Tintoは除梗の後に同じくステンレスタンクで2週間のスキンコンタクト、Xarelloは2-3週間のスキンコンタクトでホールベリー発酵。ブレンドして一冬越してからボトリングされています。毎年の味わいは、とにかくフレッシュ。摘み立てのブルーベリーやカシスを一度に頬張っているかの様な、滴る様な果汁感。同時にバランスよく、決して薄い訳では無いタンニンとストラクチャー。Xarelloをオレンジに仕上げてからブレンドしている事も、その豊かな食感に多大な貢献を果たしています。ジューシーで、様々な食事にマッチしてくれるジェネラスなスタイルです。

販売価格: 2,200(税別)

希望小売価格: 3,500

クール便(冷蔵)代が必要になります。

合計額: 2200円