オサ ワイナリー OSA WINERY　〈北海道小樽市〉 [店長厳選アイテム]

OSA WINERY（オサワイナリー）は、北海道小樽市にある、
夫婦2人で営む小さなワイナリーです。
ブドウを育て、醸造し、お客様にお届けするまで、
手間と愛情をたっぷりかけて。
日本の食に寄り添う白ワインをメインに、１本１本丁寧に造っています。

幸せなひとときにつながる香りを求めて
ワイングラスから立ちのぼる香りを嗅いで、ほっとしたり、嬉しくなったり、誰かに話したくなったり。
オサワイナリーのワインから、そんな幸せな気持ちが生まれますように。
そんな思いで、夫婦二人、畑から一杯のグラスに注ぐまで、手間を惜しまず向き合っています。
ワインの香りは、嘘がつけません。きちんと育ったいいワインは、きっと、いい香りがします。

食事のシーンを楽しく豊かに
テーブルが明るく華やかになるような、そして食事を引き立てるようなワインを目指しています。
日々のなにげない食卓でも、ハレの日のレストランでも、楽しんでいただけますように。
そのために、まずは手に取りたくなる見た目から。
そして、食事を味わいながら、ふと気付いたらみんなのグラスが空になっているような、「飲まさるワイン」が目標です。

小樽のまちで、ワインの楽しみを
自分たちが車でワイナリー巡りをするたびに、駅から歩いて行ける場所にワイナリーがあったらいいなと思っていました。
オサワイナリーは、小樽駅から運河方面に歩いて7分ほど。
週一日の営業日には、街めぐりの合間にふらりと立ち寄って、そのままお食事にも行ったりできる。
そんな親しみやすいまちなかワイナリーです。

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