店長厳選アイテム
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◆木谷ワイン 2019ブリコラージュ-O 750ml [02774367]
3,300円
木谷ワイン 2019ブリコラージュ-O 750ml 天使の羽ワイナリーで醸造。天然酵母を使用。 2019年で最も良い葡萄、メロン、バナナ、りん…
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◆木谷ワイン 2019ブリコラージュ-N 750ml [02774350]
3,300円
木谷ワイン 2019ブリコラージュ-N 750ml 三重県の國津果實酒醸造所で醸造。 天然酵母を使用、亜硫酸無添加。 山野辺シリーズと同一畑…
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◆グレープリパブリック 2018キュヴェ新田 [02774305]
4,000円
◆グレープリパブリック 2018キュヴェ新田
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プレザンティール 2018HOHOSOMETE ピノ・ノワール 750ｍｌ [02774282]
2,455円
プレザンティール 2018HOHOSOMETE ピノ・ノワール 750ｍｌ
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プレザンティール 2018TOKIMEITE シャルドネ 750ｍｌ [02774299]
2,455円
プレザンティール 2018TOKIMEITE シャルドネ 750ｍｌ
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◆ココ・ファーム・ワイナリー こことある 2017 ツヴァイゲルト 750ml [02073774]
3,181円
ツヴァイゲルトという葡萄品種は、ごくわずかな地域を除いて、ワインの世界ではあまり知られていない品種です。 略して「ツヴァイ」と呼ばれることもあるこの…
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ココ・ファーム・W 2017ピノ・ノワール（こことあるシリーズ）750ml [02773094]
4,818円
ココ・ファーム・W 2017ピノ・ノワール（こことあるシリーズ）750ml 余市町登の木村農園のブドウを使用。 フルーティかつフローラルなアロ…
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モンガク谷ワイナリー 2017モンガク谷 750ｍｌ [02079738]
4,630円
ブルース・ガットラブ氏の指導の下、委託醸造にて造られた３シーズン目の「モンガク谷2017」ピノノワールを主体とする、複数のフランス系専用品種を野生酵母…
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◆ファットリア アルフィオーレ NECOシリーズ 2018cirol(チロル) [02771670]
3,120円
【ファットリア アルフィオーレ NECOシリーズ 2018cirol(チロル)】 ---tasting comment--- 今年のciro…
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◆ファットリア アルフィオーレ NECOシリーズ 2018hana(ハナ) [02771663]
3,120円
【ファットリア アルフィオーレ NECOシリーズ 2018hana(ハナ)】 ---tasting comment--- hanaと言えば毎…
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◆イエローマジックワイナリー 2018ジャングル ミックス [02771069]
3,500円
山形県南陽市産デラウエアを4週間MC【マセラシオン・カルボニック（破砕した果実と全房を交互にタンク内にてミルフィーユ状に重ね、密封状態のまま自然発酵さ…
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◆イエローマジックワイナリー 2018ジャングル ルージュ [02771076]
3,500円
山形県産スチューベンを2週間MC【マセラシオン・カルボニック（破砕した果実と全房を交互にタンク内にてミルフィーユ状に重ね、密封状態のまま自然発酵させる…
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◆イエローマジックワイナリー2018オルタナティブル ルージュ [02771083]
3,500円
岩手県産ヤマソーヴィニヨン100％使用。糖度23度に完熟したヤマソーヴィニヨンの特徴を表現するために、粗いタンニンを壊しながら極力抽出しないように除コ…
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◆イエローマジックワイナリー2018ヒップホップミックス [02771090]
3,500円
山形県南陽市産デラウエアを4週間マセラシオン・カルボニック（破砕した果実と全房を交互にタンク内にてミルフィーユ状に重ね、密封状態のまま自然発酵させる醸…
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◆ファットリア アルフィオーレ NECOシリーズ 2018sola (ソラ) [02079844]
3,120円
【ファットリア アルフィオーレ NECOシリーズ 2018sola (ソラ) 】 ---technical data--- ６時間のマセレーシ…
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◆ファットリア アルフィオーレ NECOシリーズ 2018momo(モモ) [02079851]
3,120円
【ファットリア アルフィオーレ NECOシリーズ 2018momo(モモ)】 ---technical data--- 山梨県甲州市にある友…
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◆ファットリア アルフィオーレ NECOシリーズ 2018Genchi(ゲンキ) [02079868]
3,120円
【ファットリア アルフィオーレ NECOシリーズ 2018Genchi(ゲンキ)】 ---technical data--- ナイアガラは7…
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◆ヴィーニャ デ オロ ボデガ 2018The day ナイアガラスパークリング375ml [02079875]
2,000円
仁木町産のナイアガラを使用。 2ｔの仕入れの内半分をマセラシオンカルボニック残り半分をプレス機にてホールバンチプレス(房ごと搾汁)。両タンクとも…