日本ワイン 【関東、関西、中国、九州】
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ココ・ファーム のぼブリュット 2019 (泡/白) [02772554]
8,000円(税別)
日本で開発された葡萄品種、リースリング・リオンからつくられた、爽やかな辛口のスパークリングワイン。 グラスの底から立ちのぼる美しい泡、柑橘類やミネラルを感じさせるエレガントな味わい。 ビン内熟成は…
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ココ・ファーム 2021 のぼ ドゥミセック (泡/白) [2074085]
8,500円(税別)
陽は昇る、美しき泡立ち上る……「のぼ」は、ビン内二次醗酵方式で造られたスパークリングワインです。 ビンの中で酵母が細かい泡をつくるこのビン内二次醗酵によって、過去数世紀にわたってフランスのシャンパー…
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ココ・ファーム 北ののぼ ロゼ 2015 (泡/ロゼ) [02070872]
6,000円(税別)
伝統的な製法でつくったスパークリングワインの「北ののぼ」シリーズに登場したロゼ。2015ヴィンテージは北海道余市のピノ・ノワールとシャルドネを主体に、ビン内二次醗酵を経て熟成。ピンクトパーズの色調は、…
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ココ・ファーム MV 北のぼ (泡/白) [2072371]
5,900円(税別)
「北のぼ」は、北海道余市の木村農園の葡萄から造られた、伝統的なビン内二次醗酵方式のワインです。 木村農園のきりりとしたおいしい酸を持つピノ・ノワール、シャルドネを最適なタイミングで収穫。岩見沢の醸造…
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ココ・ファーム Pet-Nat moo ペット ナット モゥ (フィールドノート) 2022 (白) [02071466]
6,300円(税別)
2018年開墾の栗沢町の葡萄畑の住所は茂世丑(もせうし)。 近所の１０Rワイナリーのブルースさんにとって茂世丑という名前は「もぅーSayー丑(うし)」・・・「もぅ〜と言う牛」を連想させるそうです。 …
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ココ・ファーム こことあるシリーズ ツヴァイのクヴェヴリ MV(2020.2021) (赤) [02775432]
6,000円(税別)
Zweigelt(ツヴァイゲルト)と呼ばれる葡萄品種は1922年オーストリアのツヴァイゲルト博士によりサンローランとブラウフレンキッシュを交配して開発されました。現在は50年足らずのうちにオーストリア…
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ココ・ファーム 第一楽章 2021 (赤) [02070919]
5,300円(税別)
こころみ学園の畑のマスカット・ベーリーAを、手作業で一つ一つ選別し、優良な果粒のみを野生酵母で醗酵させました。その後、自家畑の自然の味わいを生かすため、無濾過・無清澄でビン詰めしました。カシス、ブルー…
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ココ・ファーム 2022 山のタナ (赤) [02071206]
5,300円(税別)
タナ種の葡萄は、フランス南西部やワイン専門家の方たちの間では有名でも、日本ではあまりよく知られていません。 海外の有名なワイン産地やワイン品種と比べたとき、日本の独特な土壌と気候は私たちを悩ませてき…
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ココ・ファーム こころみシリーズ 2022 雲の時間 茜 (赤) [2776804]
5,280円(税別)
私たちは、2013年から北海道余市の契約栽培農家の協力を得て、いろいろな葡萄品種で“こころみシリーズ 雲の時間”という白ワインを造りはじめています。 この「こころみシリーズ2022雲の時間 茜」は、…
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ココ・ファーム 2023 協奏曲R (赤) [2071053]
4,400円(税別)
1950 年代、知的な障害を持つ中学⽣とその担任教師によって開墾された、こころみ学園の葡萄畑。 開墾以来、除草剤を撒いたことのないこの葡萄畑には、たくさんの草花や昆虫が育ち、いろいろな鳥や小動物がや…
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ココ・ファーム 第二楽章 2020 (赤) [02072081]
3,800円(税別)
赤見葡萄畑とテラスヴィンヤード、3ヵ所の自家畑で完熟を待って収穫したマスカット・ベーリーＡ種。この葡萄を野生酵母で醗酵させ熟成させ、無清澄、無濾過でビン詰しました。いろいろな楽曲の第二楽章に、たおやか…
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ココ・ファーム 風のルージュ 2022 (赤) [02070964]
3,200円(税別)
風吹き渡る山の醸造場で、完熟したクオリティの高い葡萄を選び、自然に醗酵させました。 バランスのよい魅力的な赤ワインです。 「2006風のルージュ」は、2008年北海道洞爺湖サミットでお使いいただき…
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ココ・ファーム 2024 農民ロッソ (赤) [2070841]
2,700円(税別)
“ロッソ”はイタリア語で“赤”の意味。「農民ロッソ」は、果実味と希望に満ちた日本の赤ワインです。 それぞれの畑で元気に育った2024年収穫のメルロ、カベルネ・ソーヴィニョン、マスカット・ベーリーAな…
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ココ・ファーム 野帳 (フィールドノート) 2022 (白) [02071183]
6,300円(税別)
山形県上山の葡萄畑、“Camino Vineyard(カミノ・ヴィンヤード)”から フィールドブレンドの白ワイン ファーストヴィンテージ！ 2020年、山形県上山松沢地区に「カミノ・ヴィンヤー…
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ココ・ファーム 2021 山のシャルドネ 2021 (白) [02070957]
5,800円(税別)
「山のシャルドネ」は、毎年できるとは限りません。数少ない味わい深い葡萄を受け取り、畑の良さをそのまま引き継いで、自信を持ってお届けできる・・・そんな最高レベルのシャルドネ種からワインを造ることができた…
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ココ・ファーム 2022 山のカンタータ (白) [2778471]
3,850円(税別)
「2022 山のカンタータ」は、長野県高山村や山形県上山の腕の良い契約栽培農家さんたちの葡萄を足利の山の醸造場で仕込んだ山にゆかりのあるワインです。 2006 年、フランス南西部のピレネー山脈の麓か…
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ココ・ファーム こころみシリーズ 2022 ケルナー・シエスタ (白) [02777399]
3,850円(税別)
ケルナー種は 1969 年にドイツで開発された⽩ワイン⽤葡萄品種でジャンシス・ロビンソン MW の「ワイン⽤葡萄ガイド※」には『現代ドイツの葡萄交配の⼤傑作』と書かれています。 また『ケルナーは、他…
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ココ・ファーム MV 甲州F.O.S. (白) [2773117]
3,850円(税別)
イタリアのフリウリ地方やフランスのジュラ地方、そしてジョージアの人たちがつくる渋く複雑でナチュラルな美味しさを持つオレンジ色のワイン。 適地適品種の葡萄を探す旅のなかで、それぞれの土地の固有品種がそ…
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ココ・ファーム 2019 甲州F.O.S. (白) [02070940]
3,200円(税別)
私たちは世界各地のワイン産地を訪れる旅の間に、茜色の滋味深いワインに巡り会うことができました。 イタリアのフリウリ地方やフランスのジュラ地方、そしてジョージアの人たちがつくる渋く複雑でナチュラルな美…
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ココ・ファーム 2024 農民ドライ (白) [2070834]
2,300円(税別)
農民ドライは“日本の小粋な白ワイン”です。北の地方や標高の高いエリアの葡萄畑など、冷涼な気候に育った葡萄からなる引き締まった酸はphを下げてワインを安定させ、ワインの健全さを保ちます。 「2024農民…
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ココ・ファーム 2024 Ashicoco (白) [2071039]
2,200円(税別)
「Ashicoco(あしここ)」は日本固有の葡萄品種、甲州種主体のワインで、私たちは1984年から造りつづけています。 「2024Ashicoco」は甲州種の他にシャルドネやリースリング・リオン等の…
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ココ・ファーム 農民ドライハーフ 2022 (白) 375ML [02071077]
1,200円(税別)
華やかな香りと豊かなミネラルを感じる辛口の白ワイン。 バランスもよく、爽やかな酸と凛とした味わいが特徴です。 葡萄品種はミュラー・トゥルガウ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、バッカス、ケルナー…
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ココ・ファーム こことあるシリーズ 2023 ぴのろぜ (ロゼ) [2777184]
4,400円(税別)
こことあるシリーズの「ぴのろぜ」は、もともと赤ワインをつくるつもりのピノ・ノワールを試しにロゼワインにしたことがはじまりでした。 伝統的なワイン産地で、そして新しいワイン産地で、世界中から敬愛され、…
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ココ・ファーム 2022 バラ色の人生 (ロゼ) [2778266]
3,250円(税別)
この「バラ色の人生(フランス語でラ・ヴィ・アン・ローズ)」という名のロゼワインは濃く赤いバラ色。感染症や自然災害……多難な時代をともに生きるために、わたしたちはこのロゼワインを造りました。 タナはフ…
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ココ・ファーム タナロゼ 2021 (ロゼ) [02078519]
3,200円(税別)
ココ・ファーム・ワイナリー タナロゼ 2021
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ココ・ファーム 2023 さくらろぜ (ロゼ) [2777023]
2,500円(税別)
日本の春は桜。ココ・ファーム・ワイナリーの「さくらろぜ」は日本中の契約栽培農家さんたちの力を集結してできた日本のロゼワインです。 様々なお料理に寄り添って飲む人を笑顔にします。 葡萄品種：ドル…
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ココ・ファーム タナロゼ 2020 (ロゼ) [02079110]
3,000円(税別)
タンニンのしっかりした赤ワインで知られるタナ種は、渋みや色の濃さが特徴です。長野県高山村の佐藤さんが育てるタナ種の葡萄にはこの土地特有の鉱物のような味わいも感じられます。この個性を活かして、豊かな酸と…
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KUSAKA VINEYARDS BLANC 2020 Kousyu & Chardonnay Barrel aged [02778341]
3,200円(税別)
クサカヴィンヤードの甲州と山梨県のシャルドネを別々に醸造、各７ヶ月の樽熟成を経てブレンドし瓶詰め。 甲州をベースにシャルドネをブレンド。甲州特有のキレのある味わいに、シャルドネのコクがプラスされ、バ…
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KUSAKA VINEYARDS ROUGE 2020 Muscat Bailey A & Merlot Barrel aged [02778334]
2,900円(税別)
クサカヴィンヤードのマスカットベーリーAと栃木県産のメルローを混醸し、７ヶ月の樽熟成を経て瓶詰め。 ベーリーＡ特有のキュートな香りがアクセントに加え、果実味を感じる上質なワインです。
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KUSAKA VINEYARDS VINIFERA BLANC 2021 (白) [02778419]
2,350円(税別)
自社農園産ヴィニフェラ種(ヨーロッパブドウ)4品種をフィールドミックスにて混醸した面白い白ワインです。 南国のフルーツ、ライムやグレープフルーツの華やかな香りの後にしいかりとした酸を感じるドライな味…
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アズッカエアズッコ 最後の夏休み 白 2024 《白》 [02075068]
4,400円(税別)
収穫中盤の花形シャルドネ 陽光に黄金色の透け感 〜バローロ村以来、やっと見つけた オーストリア樽で発酵熟成〜 生真面目な樽材がアノ夏に緻密さ、緊張感を シャルドネ 白ワイン／750…
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アズッカエアズッコ 最後の夏休み 赤 2024 《赤》 [02073163]
4,400円(税別)
残暑前に充実！ 黒果皮ピノネーロに喜色満面。 全房発酵経てルソーの古樽熟成 梗由来のしなやかさに乾いた夏の厚味 〜淡赤色のドレープ感漂う ピノ・ネーロ 赤ワイン／750ml
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アズッカエアズッコ オン・ザ・ストリート 白 2024 《白》 [02073507]
4,400円(税別)
悩んで飛び出した夕方からのソーヴィニョン 手先は冷たく、果実はフレッシュ！ 暑空忘れさす小雨の収穫に ‘コレいいネ’の納得顔 〜古樽ユルユル発酵し旨味ジュワリ ソーヴィニョン ‘ピエ・フ…
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アズッカエアズッコ オン・ザ・ストリート 赤 2024 《赤》 [02073149]
4,400円(税別)
空梅雨の時点で秋の長雨は覚悟してた …でも降らない… 毎年コツコツ熟順に黒い小粒を摘み重ね 古樽で熟成 紫の和織物な‘綿密さ’ プティ・ヴェルド 赤ワイン／750ml
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アズッカエアズッコ 夜のマーケット・ツアー 白 2024 《白》 [02773476]
4,400円(税別)
雨ギリギリまで待ちオレンジブラウンの陽気 ゲヴェルツトラミネル熟度高し 〜華やかな芳香と柔らかな酸 ピノビアンコと古樽熟 アノ夏のとろみ感じて ゲヴェルツトラミネル＆ピノ・ビアンコ 他 …
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アズッカエアズッコ 夜のマーケット・ツアー 赤 2024 《赤》 [02773506]
4,400円(税別)
草刈り乗用モアで通る度 充実してんなぁと目を瞠る 高温乾燥がもたらしたビシッと健全果実 少し南国のコク味感出て Muy bien ! メルロ＆テンプラニーリョ 他 赤ワイン／750…
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アズッカエアズッコ 赤ずきんの本音 2024 《泡・赤》 [02073194]
5,100円(税別)
神無月~山栗ポロポロの頃 最終収穫のランブルスコ 今回濃厚トーン下げ、 鮮やか赤みをプラスした オシャマさんな瓶内2次‘赤ずきん’ ランブルスコ・グラスパロッサ 赤・スパークリング…
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アズッカエアズッコ オオカミのスプマンテ ロゼ 2023 《泡・ロゼ》 [02773520]
6,500円(税別)
夜の一匹狼サン 畑の気品ピンクのユリ持ち誰ぞ想う… 甘酸っぱく搾ったピノ＆ムニエを古樽熟成し 瓶内2次発酵のRMスプマンテ‘BrutNature’ 素敵な夜を♥ ピノ・ネーロ＆ムニエ …
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アズッカ エ アズッコ 古着のミディ丈 ポップ 2024 《微泡・白》 [02073187]
3,900円(税別)
もぉホント暑かった2024 皆さんおつかれ泡です♡ ゴクリと喉を潤す微泡『ポップ』の マルヴァジーア主体白葡萄達 ：ほんのりニゴリ王冠ポンでお届け♪ マルヴァジーア、トレッビアーノ ソ…
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アズッカ エ アズッコ 古着のミディ丈 ジャッラ 2024 《白》 [02073170]
4,200円(税別)
キレイ熟なヴィオニエ： あんまり褒めると 今年結実サボる心配あるのでこれくらいで。 発酵後、古樽シャルドネと合わせ ‘こなれ感’漂う『黄色』コート シャルドネ、ヴィオニエ 白ワイン…
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アズッカ エ アズッコ 古着のミディ丈 ペイブルー 2024 《白》 [02076737]
4,200円(税別)
『空色』ソーヴィニョンいつも清らかイメージ 2024はチョイ南国トロピカルな表情してる。 ステン樽でキッチリ香りと フレッシュ感キープして 春のお目覚めキリリ ソーヴィニョン 'Mass…
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アズッカ エ アズッコ 古着のミディ丈 ローザ 2024 《ロゼ》 [02073132]
4,200円(税別)
確かに暑かったけどね… 充実したのメルロ＆ピノ他 ギュッとプレス『ローズ色』 古樽熟で赤い実系キュートに香る 〜愛知パラドックスでありますように メルロ、ランブルスコ ピノ・ネーロ、ム…
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アズッカ エ アズッコ ウチのキャリコ 2023 《橙》 [02073125]
5,100円(税別)
ホニャホニャあくび三毛色ピノのキャリコ💤 良熟グリージョ、ビアンコ、ネーロの全房醸し 古樽＆瓶熟経て細やかな渋味と 伸びるベロ、もとい酸の旨味ジワ ピノ： グリージョ×ビアンコ×ネーロ …
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アズッカエアズッコ 光の魔人 2023 《赤》 [02778150]
6,100円(税別)
陽射しキツイ丘陵中心で頑張ってるキミ 〜結構このマルベックがアズ畑の要なの。 全房仕込、シェール森ミニエ手造り樽熟で 心地ヨイ深味、本格感ビシ マルベック＆プティ・ヴェルド 赤ワイン…
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アズッカエアズッコ オオカミのスプマンテ 2023 《泡・白》 [02073477]
6,200円(税別)
夏は夜。畑の凛々しきユリを誰に捧げむ 健全果シャルドネを月輝くまで夜長プレス 古樽熟、瓶内2次発酵経て華やか 『ブラン・ドゥ・ブラン』 RMスプマンテ：BRUT NATURE 白・スパー…
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アズッカエアズッコ ラナ ドーロ 2023 《白》 [02071831]
4,400円(税別)
まるでキミの収穫を図るように日を刻む… 今年もキチンと獲れたネ 安堵の『金色』 ダミー社EXCL樽で酸奥ゆかし ~コレカラのボクらの定点味 シャルドネ 白ワイン／750ml
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アズッカエアズッコ ラナ ロッサ 2023 《赤》 [02072456]
4,400円(税別)
梅雨後の乾期経て 最初に手にする黒果皮の喜び 全房発酵経てジュラ森樽熟 淡くしなやかな香味・渋味の『赤色』 ドレープ感漂ひ ピノ・ネーロ 赤ワイン／750ml
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アズッカエアズッコ ラナ ヴェルデ 2023 《白》 [02072463]
4,400円(税別)
樹勢強め自根ソーヴィニョンも 秋風にカラリと渇く〜 葉陰に隠した『緑色』の香気果実を 古樽ジワジワ発酵 一口含みニヤリ〜想ってた旨味が溢ルル ソーヴィニョン ‘ピエ・フランコ’ 白…
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アズッカエアズッコ ラナ ヴィオラ 2023 《赤》 [02777283]
4,400円(税別)
斜面のココ毎年着色いいネ …経験値から狙いを定め 太陽と雨雲を縫い縫い集めた果実たち 『紫色』のアロマ 3重奏 メルロ＆テンプラニーリョ プティ・ヴェルド 赤ワイン／750ml
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アズッカエアズッコ ラナ アランチャ 2023 《白》 [02071855]
4,400円(税別)
コノ条件で…辛抱強く待ち 今ギリギリの収穫ゲヴェルツ 『オレンジ色』果皮は熟度高く 〜ピノ・ビアンコと古樽熟経て 華やか香味ゆったり酸 ゲヴェルツトラミネル＆ピノ・ビアンコ 白ワイ…
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アズッカエアズッコ 赤ずきんの本音 2023 《泡・赤》 [02073484]
5,100円(税別)
収穫最終盤：本音は早く終わりたいヨ… 深紅ランブルスコを手にする頃は 心も体もヘットヘト 温かお肉料理に森のベリー感 ‘キミの本音’を添えて ランブルスコ・グラスパロッサ 赤・スパ…
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アズッカ エ アズッコ オオカミのスプマンテ ロゼ 2022 《泡・ロゼ》 [02073156]
6,500円(税別)
野の藤の生命力よ 艶やかな花色よ 翌春のめでたさ祈る 愛しのロゼRMスプマンテ‘BrutNature’ ピノ・ネーロ＆ムニエ ロゼ・スパークリングワイン／750ml
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M・A・I・D・O (ま・い・ど) 大阪産デラウェア甘口 2023 [02779027]
2,980円(税別)
M・A・I・D・O (ま・い・ど) 大阪産デラウェア甘口 2023
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M・A・I・D・O (ま・い・ど) 大阪産デラウェア辛口 2022 [02778501]
2,980円(税別)
M・A・I・D・O（ま・い・ど） 大阪産デラウェア シリーズ ぶどうのクオリティーを追求し、単なる「醸造用原料ぶどう」の域を超え、生食用にも勝るとも劣らぬ手間をかけ、丹念に育て上げたぶどうを醸した、…
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M・A・I・D・O (ま・い・ど) 大阪産デラウェア甘口 2022 [02778495]
2,980円(税別)
『M・A・I・D・O（ま・い・ど）大阪産デラウェア甘口（2022）』 優しい口当たりの、ほのかな甘口ワインです。 ライチの風味がほのかに漂い、フルーティーでハチミツのような薫りと風味を感じる、優し…
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のまもんワイン 2021シャインマスカット [02778532]
3,360円(税別)
のまもんワイン 2021シャインマスカット
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のまもんワイン 2021マスカットベリーA [02778549]
3,280円(税別)
太子町の先輩ぶどう農家さん、船元信次さんが育てたマスカットベリーAの二番成りの実を使った赤ワインです。 ラベルのフレンチブルドックは信さんの愛犬Berryです。 二番成りの実は小さめです。…
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のまもんワイン 2021ヴァンデラIII [02778525]
2,560円(税別)
太子町産無農薬デラウェアのオレンジワイン。 除梗破砕してタンクへ。 ８日目、発酵途中に搾汁しふたたびタンクへ。 ２２日後に澱引きし瓶詰め。 酸が美味しく感じます。 微な甘味。濃い色の…
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のまもんワイン 2021ヴァンデラII [02778518]
2,560円(税別)
太子町産無農薬デラウェアのオレンジワイン、微発泡。 糖度が低めのデラウェア使用。 除梗破砕した後タンクへ。 発酵終了頃の２１日目に搾汁、その３日後に澱引き、0.５％補糖して瓶詰めしました。 …
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木谷ワイン ドメーヌキタニ デラウェア プライベートリザーブ 2023 (白) [02778044]
4,980円(税別)
白ワイン、750ml、樹脂製コルク栓（蝋封）、12.8alc、大阪府羽曳野市自社農園産デラウェア、自然発酵、補糖なし、亜硫酸添加なし 大阪府羽曳野市で栽培したデラウェアを使用したワインです。 …
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木谷ワイン ドメーヌキタニ デラウェア ピュリティ 2023 (白) [02776767]
4,500円(税別)
白ワイン、750ml、樹脂製コルク栓（蝋封）、13.1alc、大阪府羽曳野市自社農園産デラウェア、自然発酵、補糖なし、亜硫酸添加なし 大阪府羽曳野市で栽培したデラウェアを使用したワインです。 …
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木谷ワイン ドメーヌキタニ 奈良ルージュ Pinot 2023 (赤) [02778099]
4,050円(税別)
赤ワイン、750ml、樹脂製コルク栓（キャップシールなし）、11.3alc、奈良県天理市自社農園産ピノノワール、ソーヴィニヨンブラン、ピノグリ等、自然発酵、補糖あり、亜硫酸添加あり ２０１８年に…
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木谷ワイン ドメーヌキタニ 奈良ブラン 2023 (白) [02779003]
4,050円(税別)
白ワイン、750ml、樹脂製コルク栓（キャップシールなし）、11.5alc、天理市自社農園産モンドブリエ、ソーヴィニヨンブラン、ピノグリ等、自然発酵、補糖あり、亜硫酸添加あり ２０１８年に奈良県…
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木谷ワイン ケルナー2022(フリーラン、樽熟成) (白) [02770390]
4,980円(税別)
白ワイン、750ml、樹脂コルク栓またはDiam5（蝋封）、12.5alc、北海道余市町産ケルナー、自然発酵、補糖なし、亜硫酸添加なし スキンコンタクト後のフリーラン果汁のみを使用し９か月超の自…
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木谷ワイン ケルナー2022 (白) [02778877]
4,500円(税別)
白ワイン、750ml、樹脂コルク栓（蝋封）、12.5alc、北海道余市町産ケルナー100%、自然発酵、補糖なし、亜硫酸添加なし プレスラン果汁のみを使用し6か月超の自然発酵の後、二回目使用樽で5…
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木谷ワイン ケルナー2022 (フリーラン、ステンレスタンク熟成) (白) [02778990]
3,600円(税別)
白ワイン、750ml、樹脂コルク栓（キャップシールなし）、12.5alc、北海道余市町産ケルナー、自然発酵、補糖なし、亜硫酸添加なし スキンコンタクトしていないものと、スキンコンタクトを行ったフ…
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木谷ワイン ドメーヌキタニ オレンジ 2023 (オレンジ) [02778051]
3,280円(税別)
オレンジワイン、750ml、樹脂製コルク栓（キャップシールなし）、10.8alc、大阪府羽曳野市自社農園産デラウェア、天理市自社農園産モンドブリエ、ソーヴィニヨンブラン、ピノグリ等、自然発酵、補糖あり…
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木谷ワイン メルロー2022+ (赤) [02778860]
2,880円(税別)
赤ワイン、750ml、樹脂コルク栓（キャップシールなし）、11.8alc、三重県伊賀市産メルロー９３%、北海道余市産ケルナー７%、自然発酵、補糖なし、亜硫酸添加なし 奈良県河合町のマルキョウ農園…
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木谷ワイン シャインマスカット 2022 (白) [02778846]
2,700円(税別)
微発泡（かなり弱い発泡）白ワイン、750ml、王冠栓、9.2alc、奈良県五條市産、シャインマスカット100％、自然発酵、亜硫酸無添加 奈良県五條市の川崎ぶどう園さんのまっ黄色な完熟シャインマス…
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木谷ワイン プチカリンドブラン(澱あり) 2022 (白) [02778839]
2,880円(税別)
白ワイン、750ml、樹脂製コルク栓（キャップシールなし）、10.0alc、大阪府柏原市産、デラウェア100%、自然発酵、補糖なし、亜硫酸添加なし カタシモワイナリーで同時期に研修を受けていた大…
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木谷ワイン プチカリンドブラン 2022 (白) [02778822]
2,880円(税別)
白ワイン、750ml、樹脂製コルク栓（キャップシールなし）、10.0alc、大阪府柏原市産、デラウェア100%、自然発酵、補糖なし、亜硫酸添加なし カタシモワイナリーで同時期に研修を受けていた大…
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木谷ワイン プチ カリンド ロゼ 2023 (ロゼ) [02776736]
2,480円(税別)
ロゼワイン、750ml、樹脂製コルク栓（キャップシールなし）、10.5 alc、大阪府柏原市雁多尾畑産マスカットベーリーＡ、キャンベルアーリー、紅瑞宝他、自然発酵、補糖なし、亜硫酸添加なし 大阪…
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木谷ワイン プチ カリンド オレンジ 2023 (オレンジ) [02778068]
2,480円(税別)
オレンジワイン、750ml、alc10.3%、大阪府柏原市雁多尾畑産デラウェア、樹脂製コルク（キャップシールなし）、亜硫酸塩添加なし、補糖なし カタシモワイナリーで共に修行した大西さんが草生栽培…
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木谷ワイン シャルドネ 2023 (白) [02778082]
2,700円(税別)
白ワイン、750ml、樹脂製コルク栓（キャップシールなし）、12.0alc、三重県伊賀市産シャルドネ、自然発酵、補糖あり、亜硫酸添加あり 奈良県河合町の葡萄農家、マルキョウ農園さんの山下さんが三…
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木谷ワイン デラウェア ペティアン 2023 [02778969]
2,580円(税別)
白ワイン（微発泡）、750ml、王冠栓、9.2alc、大阪府柏原市産デラウェア、自然発酵、瓶詰め前補糖あり、亜硫酸添加なし 酸の効いた青デラと完熟の種なしデラウェアを使用。 いずれも栽培者が収…
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木谷ワイン 大阪デラウェア ブラン 2019 [02079356]
2,700円(税別)
デラウェアブラン2018、デラウェアスパークリング2018、大阪デラウェアスパークリング2019（後々リリース予定）と同じ畑のブドウです。 澱かなり多いので注意が必要です。（贈答には不向き） フレ…
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木谷ワイン 甲州デラ 2023 (白) [02774381]
2,480円(税別)
白ワイン、750ml、樹脂製コルク栓（キャップシールなし）、10.6alc、山梨県産甲州、自然発酵、補糖あり、亜硫酸添加なし 山梨県、岩崎醸造の白石社長が管理する畑の甲州の白ワインと、木谷ワイン…
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木谷ワイン 奈良ワイン デラウェア 2023 (白) [02776873]
2,480円(税別)
白ワイン、750ml、alc12.3%、奈良県北葛城郡上牧町産デラウェア、王冠栓、亜硫酸塩添加あり、補糖あり 種ありと種なしデラウェアの混合です。圧搾は６０％までの果汁を贅沢に使用。 瓶詰め前…
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木谷ワイン 巨峰 2023 (ロゼ) [02774367]
2,280円(税別)
ロゼワイン、750ml、alc10.0%、奈良県大和郡山市産巨峰、王冠栓、亜硫酸塩添加なし、補糖あり 中野さんの種あり巨峰を使用しています。 手で除梗した巨峰をセミマセラシオンカルボニックし圧…
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木谷ワイン サンシャインロザート (ロゼ) [02774343]
1,980円(税別)
ロゼワイン、750ml、樹脂製コルク栓（キャップシール無）、10.0alc、奈良県産シャインマスカット・巨峰、自然発酵、補糖なし、亜硫酸添加あり 奈良県産のシャインマスカットと巨峰を使用したロゼ…
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木谷ワイン ルビーローズ 2023 [02778976]
1,980円(税別)
ロゼワイン（微発泡）、750ml、王冠栓、 9.2alc、大阪府羽曳野市産ピオーネ、ブラックビート、ゴルビー、デラウェア、自然発酵、瓶詰め前補糖あり、亜硫酸添加なし 種なしのピオーネ、ブラックビ…
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木谷ワイン 二本杉農園 ロゼ 2023 (ロゼ) [02776750]
2,280円(税別)
ロゼワイン、750ml、alc9.2%、奈良県宇陀市産マスカットベーリーＡ・メルロー、樹脂製コルク（キャップシールなし）、亜硫酸塩添加なし、補糖なし 二本杉農園さんのＭＢＡとメルローを使用してい…
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木谷ワイン ドメーヌキタニ 橙 2024 [02076447]
3,200円(税別)
オレンジワイン、750ml、樹脂製コルク栓（キャップシール無）、９．７alc、大阪府羽曳野市自社農園産デラウェアにシャインマスカット、タナ、ネッビオーロ、メルローを極わずかに混醸、自然発酵、補糖なし、…
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木谷ワイン 甲州 2023 キュベタカシ (白) [02774411]
2,800円(税別)
白ワイン、750ml、樹脂製コルク栓（キャップシール無）、１２．３alc、山梨県産甲州、自然発酵、補糖あり、亜硫酸添加あり 山梨県のワイン用葡萄農家、矢野貴士さんの栽培した甲州を使用した白ワイン…
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木谷ワイン ドメーヌキタニ 白 2024 [02776859]
3,000円(税別)
白ワイン、750ml、樹脂製コルク栓（キャップシール無）、１０．４alc、大阪府羽曳野市自社農園産デラウェア、自然発酵、補糖なし、亜硫酸添加なし 大阪府羽曳野市で栽培したデラウェアを使用したワイ…
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木谷ワイン ルビーローズ 2024 [02776774]
2,700円(税別)
ロゼスパークリング、750ml、王冠栓、１０．６alc、大阪府羽曳野市産ブラックビート、ピオーネ、ゴルビー、マスカットベーリーＡ、デラウェア、自然発酵、補糖あり、亜硫酸添加なし 昨年とても人気だ…
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木谷ワイン デラウェアオレンジ 2024 [02776729]
2,500円(税別)
オレンジワイン、750ml、樹脂製コルク栓（キャップシール無）、９．４alc、山形県産デラウェア、自然発酵、補糖なし、亜硫酸添加なし 本年初めてデラウェアの大産地、山形の葡萄とのご縁がありました…
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木谷ワイン 奈良ワインベーリーA 2024 [02774398]
2,500円(税別)
赤ワイン、750ml、樹脂製コルク栓（キャップシール無）、９．８alc、奈良県生駒郡平群町産マスカットベーリーＡ、自然発酵、補糖なし、亜硫酸添加なし 奈良県生駒郡平群町は奈良県で最も大きな葡萄産…
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木谷ワイン 二本杉農園 赤 2024 [02778983]
2,500円(税別)
赤ワイン、750ml、樹脂製コルク栓（キャップシール無）、１０．０alc、奈良県宇陀市産マスカットベーリーＡ、メルロー、自然発酵、補糖なし、亜硫酸添加なし ７０歳で葡萄栽培を開始した奈良県宇陀市…
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木谷ワイン デラウェアスパークリング Typ１(SO2あり) 2018 [02079479]
2,990円(税別)
デラウェアブランと同じワインを瓶内ニ次発酵にしました。瓶内二次発酵途中に発酵ストップのやや甘口微発泡という変わり種です。原料ぶどうが過熟ゆえに酵母の餌となる窒素分が不足したことが原因かと考えています。…
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木谷ワイン デラウェアスパークリング Typ２（SO2なし）2018 [02079486]
2,990円(税別)
デラウェアブランと同じワインを瓶内ニ次発酵にしました。瓶内二次発酵途中に発酵ストップのやや甘口微発泡という変わり種です。原料ぶどうが過熟ゆえに酵母の餌となる窒素分が不足したことが原因かと考えています。…
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木谷ワイン 明日香村産柑橘ワイン [02778853]
2,700円(税別)
微発泡（かなり弱い発泡）、750ml、王冠栓、4.5alc、奈良県明日香村産、みかん90%、レモン10%、自然発酵、亜硫酸無添加、 補糖あり 奈良県明日香村産のみかんとレモンを使用した微発泡（か…
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木谷ワイン みかんワイン(タンジェリン×TOKI×木谷ワインコラボ) [02776705]
2,280円(税別)
みかんワイン微発泡、750ml、王冠栓、4.3alc、愛媛産みかん使用、市販酵母使用、亜硫酸添加なし アーティスティックなエチケットと深い味わいのミカンジュースで有名な愛媛のミカン農家タンジェリ…
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木谷ワイン 奈良の果実酒 林檎 [02776880]
1,580円(税別)
にごり微発泡、750ml、alc6.2%、奈良県奈良市産りんご、王冠栓、亜硫酸塩添加なし、補糖あり 奈良県唯一のりんご農家、窪田りんご園さんのフジを使用したシードルです。ステンレスタンクにて自然…
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木谷ワイン 奈良の果実酒 林檎と柑橘 [02774350]
1,580円(税別)
にごり(発泡性なし)、750ml、alc4.5%、奈良県奈良市産りんご・奈良県産大和橘、王冠栓、亜硫酸塩添加なし、 補糖あり 奈良県唯一のりんご農家、窪田りんご園さんのフジを使用したシードルです…
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木谷ワイン 奈良の果実酒 林檎と葡萄 [02774404]
1,580円(税別)
にごり(発泡性なし)、750ml、alc6.1%、奈良県奈良市産りんご・奈良県五條市産シャインマスカット、王冠栓、亜硫酸塩添加なし、補糖あり 奈良県唯一のりんご農家、窪田りんご園さんのフジを使用…
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國津果實酒醸造所 En Este Cabo Crecen Buenos Membrillos [02775142]
3,000円(税別)
國津果實酒醸造所 En Este Cabo Crecen Buenos Membrillos
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國津果實酒醸造所 菅野 紅 [02775159]
2,600円(税別)
國津果實酒醸造所 菅野 紅
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奥出雲葡萄酒 メルロ 2020 [4939368002134]
3,000円(税別)
奥出雲葡萄酒 メルロ 2020
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奥出雲葡萄酒 カベルネソーヴィニヨン ロゼ 2021 [4939368002288]
2,400円(税別)
奥出雲葡萄酒 カベルネソーヴィニヨン ロゼ 2021 自社農園のカベルネソーヴィニヨンを低温発酵させ、爽快なロゼワインに仕上げました。 イチゴやチェリーなどのフレッシュな香りが心地よく、豊かな…
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奥出雲葡萄酒 シャルドネ アンウッデッド 2021 [4939368002158]
2,400円(税別)
奥出雲葡萄酒 シャルドネ アンウッデッド 2021 ステンレスタンクで低温発酵、樽熟成せず瓶詰め。 クリアで若々しい印象の辛口白ワイン。 青リンゴや洋梨の華やかな香り、バランスよく溶け込んだ…
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香月ワインズ 2023 綾ロランジュ [4580040580350]
10,500円(税別)
紅茶のような琥珀色。 ゲヴュルツ由来の華やかなアロマ。白い花の香りや柑橘系、生姜や、シナモンなどのスパイシーな香りも。 醸したオレンジワインらしい淡いタンニンが口腔全面に広がる。 酸は穏やかで、…
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香月ワインズ 2024 綾ルージュ [4580040580374]
8,400円(税別)
(赤ワイン／辛口／750ml／アルコール度数11％） メルロ単体で仕込んだものと、レゲントをベースとした混醸で仕込んだものをブレンドして仕上げた。 いずれも原料は全て除梗をおこない、野生酵母による…
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香月ワインズ 2023 綾ルージュ [4580040580312]
7,500円(税別)
(赤ワイン／辛口／750ml／アルコール度数11％） メルロ単体で仕込んだものと、レゲントをベースとした混醸で仕込んだものをブレンドして仕上げた。 いずれも原料は全て除梗をおこない、野生酵母による…
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香月ワインズ 綾ルージュ 2022 [4580040580244]
7,080円(税別)
香月ワインズ 2022 Aya Rouge 綾ルージュ (赤ワイン／辛口／750ml／アルコール度数11 ％） 今回は、メルロ単体で仕込んだものと、レゲントをベースとした混醸で仕込んだもの…
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香月ワインズ 2023 綾ブラン [4580040580305]
7,500円(税別)
(白ワイン／辛口／750ml／アルコール度数11％） シャルドネ単一で仕込んだ。 原料は全て除梗をおこない、バスケットプレスで圧搾。野生酵母により、低温で約３週間の発酵をおこなった。 発酵終…
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香月ワインズ 2023 綾トピア [4580040580275]
3,650円(税別)
香月ワインズ 2023 綾Topia（アヤトピア） （白ワイン／辛口／750ml／アルコール度 9％） ほのかに赤みがかったイエロー。 白桃や、リンゴ、柑橘を連想させる爽やかな香り。 口に…
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香月ワインズ 2022 綾トピア [4580040580176]
3,600円(税別)
2022 綾 Topia(アヤトピア) (白ワイン/辛口/750ml/アルコール度 8%) テクニカルノート ワイナリー横のブドウ畑で収穫した、ラブラスカ系品種のポートランドで仕込みました。…