ココ・ファーム　2024 Ashicoco　(白) [2071039]

「Ashicoco(あしここ)」は日本固有の葡萄品種、甲州種主体のワインで、私たちは1984年から造りつづけています。
「2024Ashicoco」は甲州種の他にシャルドネやリースリング・リオン等の葡萄を優しくプレス。
一晩静置して澱を沈め野生酵母で醗酵させ低温醗酵で丁寧に造りました。
はじめてワインをお飲みになる方にもワインに精通した方にも喜ばれることでしょう。
冷やしてのんびりどうぞ。

葡萄品種：甲州74%、シャルドネ18％、リースリング・リオン3％、バッカス2％、プティ・マンサン2％、アルバリーニョ1％
畑：山梨県甲州市、山梨市/長野県安曇野市、高山村/栃木県足利市/山形県上山市
相性の良い料理：焼き蛤、切り干し大根のおひたし、焼きキンキ、若竹煮、揚げだし豆腐、ワカサギの天婦羅、プーレジョーヌのグリル、ナシゴレン、寄せ鍋、芋煮、おでん
醸造：ココ・ファーム・ワイナリー
アルコール度数：10.9%
内容量：750ml
採用実績(ヴィンテージ／ご採用先)：2012／JAL国際線ファーストクラス（ラウンジ）　2013／JAL国際線ビジネスクラス　2015／ANA国際線ファーストクラス　2021／JAL国際線ビジネスクラス