國津果實酒醸造所 (三重県名張市)
-
國津果實酒醸造所 En Este Cabo Crecen Buenos Membrillos [02775142]
3,000円(税別)
國津果實酒醸造所 En Este Cabo Crecen Buenos Membrillos
-
國津果實酒醸造所 菅野 紅 [02775159]
2,600円(税別)
國津果實酒醸造所 菅野 紅
-
國津果實酒醸造所 2018菅野 淡 (KANNO ROSE) [02772813]
2,600円(税別)
◆國津果實酒醸造所 2018菅野 淡 (KANNO ROSE) 発酵は比較的シンプルに行いました、期間中はステンレスタンクで全過程を過ごしてもらっています。 ワインについて、きれいでぐびぐびと…
名張商工会議所様をはじめ
三重県名張市の沢山の皆様に支えられ
平成３０年３月に設立を致しました。
醸造所は名張市のご協力のもと
廃校となってしまった小学校を
醸造施設として改修し利用しています。
醸造所のテーマは葡萄農家。
ワイン造りは、冬から早春に行われる
葡萄の剪定から始まります。
農家様が葡萄達と汗をかきながら
一緒にワインになる事を目指し様々な壁を乗り越え
手を取り合って長いシーズンを歩んでいきます。
醸造では、葡萄と農家様の意見を尊重し
畑をしっかり表現できるようなワインになるよう
全力でお手伝いをします。
その為、弊社のワイン醸造は「葡萄８割人２割」
という強い信念のもと醸造を行っています。