ジオヒルズ　カムオン シャルドネ 2018 [02772790]

◆ジオヒルズワイナリー　2018カム オン シャルドネ

カム・オンとはベトナム語で「 ありがとう 」という意味です。
ベトナムへ行かなかったら、ワインの道には進まなかった。
そしてワインの道に進んでからも多くの人に支えられて、このワインが生まれたことから、日本とベトナムの両国の友人たちに感謝という想いが込められています。

長野県 小諸 市産の シャルドネ を使用。
ステンレスタンクで発酵・熟成した辛口白ワイン。
シトラスやパイナップルのような柑橘系の香りが感じられ豊富な ミネラ ルもあり、バランスの良い シャルドネ 。
ボリュームを感じられるシャルドネなので、ベトナム料理 でもフォーなどの魚醤を使った料理との相性が抜群 。