セラー テュエット ガルナッチャ ブランカ 2016 《白》 [02078076]
セラー テュエット ガルナッチャ ブランカ 2016 《白》
[02078076]
商品詳細
カリン、柑橘の皮など控えめな果実味に、スパイス、ハーブ、さらにダージリンや鉄観音茶など緻密で複雑な香りがします。
タンニンは細かいですが、しっかりと感じられ、旨味もぎゅっと詰まっています。
レモンのようなふくよかな酸味があるので軽快な飲み心地のオレンジワインです！
品種： ガルナッチャ・ブランカ100％
タイプ： オレンジ
アルコール度数： 12.5%
樹齢： 25年
土壌： 石灰質、シルト質、粘土質、砂質も少々
栽培/認証： ビオロジック栽培
収穫： 手摘み酵母： 自然酵母
SO2： 無添加発酵/熟成：ストーリー除梗した葡萄をアンフォラにて3週間のスキン・コンタクト。
発酵後、9か月間の熟成。
タンニンは細かいですが、しっかりと感じられ、旨味もぎゅっと詰まっています。
レモンのようなふくよかな酸味があるので軽快な飲み心地のオレンジワインです！
品種： ガルナッチャ・ブランカ100％
タイプ： オレンジ
アルコール度数： 12.5%
樹齢： 25年
土壌： 石灰質、シルト質、粘土質、砂質も少々
栽培/認証： ビオロジック栽培
収穫： 手摘み酵母： 自然酵母
SO2： 無添加発酵/熟成：ストーリー除梗した葡萄をアンフォラにて3週間のスキン・コンタクト。
発酵後、9か月間の熟成。
