ドメーヌ・ ド・ラ・ボルド マクヴァン ブラン ヴュー NV (白/甘口) [02073255]
ドメーヌ・ ド・ラ・ボルド マクヴァン ブラン ヴュー NV (白/甘口)
[02073255]
商品詳細
＼ 圧巻…99ヶ月木樽熟成のマクヴァン！！ ／
品種：サヴァニャン
なんと通常のマクヴァンの倍以上の99ヶ月熟成！
単なるフォーティファイドワインという枠ではもはや収まらない…
マニアックなジュラワインコレクターも渇望する稀少VDL！
アペタイザーでは熟れたメロンと合わせて、デザートではチョコレートヌガーのアイスと共に。
栽培・醸造：樹齢45年。灰色と青の泥灰岩土壌。除梗後、フードル樽で発酵。12時間から24時間の冷却清澄（6°〜8°）。ウイヤージュ無しで6年半の熟成。瓶詰めの前に澱引き。
品種：サヴァニャン
なんと通常のマクヴァンの倍以上の99ヶ月熟成！
単なるフォーティファイドワインという枠ではもはや収まらない…
マニアックなジュラワインコレクターも渇望する稀少VDL！
アペタイザーでは熟れたメロンと合わせて、デザートではチョコレートヌガーのアイスと共に。
栽培・醸造：樹齢45年。灰色と青の泥灰岩土壌。除梗後、フードル樽で発酵。12時間から24時間の冷却清澄（6°〜8°）。ウイヤージュ無しで6年半の熟成。瓶詰めの前に澱引き。