ドメーヌ・ ド・ラ・ボルド ヴァン・ジョーヌ 2016 (黄) [02077673]
ドメーヌ・ ド・ラ・ボルド ヴァン・ジョーヌ 2016 (黄)
[02077673]
商品詳細
!!新ヴィンテージ!! ＼ 幻と化するヴァン・ジョーヌが極少入荷… ／
品種：サヴァニャン
アルボワ、ピュピランのテロワール特有の繊細さ、そして塩のミネラルを十分に感じられるジュリアンも納得の出来！リアス期のマルヌ・グリとマルヌ・ブルーから生まれるミネラル抜群のヴァン・ジョーヌ！
栽培・醸造：樹齢45年。ジュラ紀・前期リアス期の泥灰岩土壌。標高450mの南西向きのぶどう。樹齢45年。除梗したぶどうを圧搾、デブルバージュ24時間。フードル樽にて6年半の間、ウイヤージュなしで酸化熟成。SO2無添加。
品種：サヴァニャン
アルボワ、ピュピランのテロワール特有の繊細さ、そして塩のミネラルを十分に感じられるジュリアンも納得の出来！リアス期のマルヌ・グリとマルヌ・ブルーから生まれるミネラル抜群のヴァン・ジョーヌ！
栽培・醸造：樹齢45年。ジュラ紀・前期リアス期の泥灰岩土壌。標高450mの南西向きのぶどう。樹齢45年。除梗したぶどうを圧搾、デブルバージュ24時間。フードル樽にて6年半の間、ウイヤージュなしで酸化熟成。SO2無添加。