ドメーヌ ゲシクト　ケプリ アンフォラ マセラシオン 2020　《白(オレンジ)》 [02076652]

7ケース限定！アンフォラで200日間の超ロングマセラシオン！

ケフェルコプフ・グランクリュのPURBERGという歴史的な場所にある、
樹齢50年のゲヴュルツトラミネールを使用。

そして驚異のマセラシオン200日間！
砂質のアンフォラを使用することにより、超ロングマセラシオンでもトロピカルでピュアな果実味をストレートに感じる！

『ケプリ』とは、エジプト神話でコガネムシの頭を持った太陽の神。
また『生まれ変わる』という意味を持っていて、再生、復活、創造のシンボルとされている。
ケフェルコプフの新たな一面を見せてくれる、たった7ダースのみ入荷の超希少なオレンジ！

色：白（オレンジ）
自然派カテゴリ：ビオディナミ（バイオダイナミクス）
産地：フランス　アルザス　
品種：ゲヴュルツトラミネール
栽培、醸造：
マールと石灰質土壌。樹齢50年。
除梗して砂質のアンフォラで200日間マセラシオン。
3週間の発酵を経て、手動プレス機でプレス。
瓶内熟成1年間。SO2無添加。