ドメーヌ ゲシクト　ピノ・ノワール 2023　《赤》 [02074924]

ブルゴーニュを超える色気に満ち溢れたピノ・ノワール！

グラスに注いだ瞬間から、
色気あるピノ特有の森や腐葉土のような香りが溢れ出す！
口に含むと昆布出汁の旨みがジュワっと広がり、グラン・クリュに匹敵する凝縮感は圧巻！
アルザスピノというと、パワフルなタイプか、淡く超ナチュラルに仕上げるタイプが多い。
でもゲシクトは、微塵もブレなく、ブルゴーニュを超える色気に満ち溢れている！

色：赤
自然派カテゴリ：ビオディナミ（バイオダイナミクス）
産地：フランス　アルザス　
品種：ピノ・ノワール

栽培、醸造：
樹齢30〜60年。粘土石灰質と泥質の土壌。
グラップ・アンティエールのぶどうを一週間マセラシオン。
ステンレスタンクにて発酵、その後フードル樽で12ヶ月間シュール・リー熟成。
SO2無添加。