Si【スィ】はワインを作る夫婦のイニシャルを繋げて生まれたワイナリー名ですが、実はこの二人、スペインでもワインを作っています。
ポーランド系移民であるIwo Jakimowicz【イーウォ ヤキモウィッツ】とその愛する妻Sarah Morris【サラ モリス】が初めて出会ったのがスペインのワイナリーであった訳ですが、正にその地でワインを醸している訳です。

これまたバルセロナでは大変な人気となっているんですが、気儘にデザインされたラベル達はどれも個性的で趣が実に多種多様。理路整然としたモダンなイメージをオーストラリアのSi【スィ】から得ていたお客様は混乱してしまうかも知れません。

生産地区は全てCalatayud【カラタユ】。
アラゴンの中でも東に位置するこの地で生まれる80%以上は赤ワイン。
日本に輸入されているカラタユ産ワインは小売価格￥1,000を切る様なボトルばかりですから、注意を注いて生産地区を見守っているプロフェッショナルは皆無と言っても過言では無いでしょうね...でも実際の現地には変化が起きてます。