イエロー マジック ワイナリー Yellow Magic Winery (山形県南陽市) [新商品]
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イエローマジックワイナリー アシッド デラ 2019 [02773360]
2,550円(税別)
イエローマジックワイナリー 2019アシッド デラ 南陽市にある圃場(金山)で僕らが農薬無散布(ボルドー、硫黄合剤も無散布)で栽培したデラウエア100%で作りました。特にここ金山圃場は短梢剪定でデラ…
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イエローマジックワイナリー ヒップホップ ミックス 2019 [02773353]
2,295円(税別)
イエローマジックワイナリー 2019ヒップホップ ミックス 南陽市にある(金山)で僕らが農薬無散布(ボルドー、硫黄合剤も無散布)で栽培したデラウエア(30%)と大沢山の農薬無散布スチューベン(70%…
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イエローマジックワイナリー オルタナティブ ルージュ 2018 [02771083]
2,975円(税別)
岩手県産ヤマソーヴィニヨン100%使用。糖度23度に完熟したヤマソーヴィニヨンの特徴を表現するために、粗いタンニンを壊しながら極力抽出しないように除コウした後、櫂棒の代わりにスコップにて割くようにして…
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イエローマジックワイナリー ジャングル ルージュ 2018 [02771076]
2,975円(税別)
山形県産スチューベンを2週間MC【マセラシオン・カルボニック(破砕した果実と全房を交互にタンク内にてミルフィーユ状に重ね、密封状態のまま自然発酵させる醸しを行い、その後搾汁)】させた醪の中にヤマソーヴ…
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イエローマジックワイナリー ジャングル ミックス 2018 [02771069]
2,975円(税別)
山形県南陽市産デラウエアを4週間MC【マセラシオン・カルボニック(破砕した果実と全房を交互にタンク内にてミルフィーユ状に重ね、密封状態のまま自然発酵させる醸し(僕なりのオレンジワイン製法のひとつ)その…
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イエローマジックワイナリー ヒップホップミックス 2018 [02771090]
2,975円(税別)
山形県南陽市産デラウエアを4週間マセラシオン・カルボニック(破砕した果実と全房を交互にタンク内にてミルフィーユ状に重ね、密封状態のまま自然発酵させる醸し(僕なりのオレンジワイン製法のひとつ)その後搾汁…