111VINYARD (長野県塩尻市宗賀)
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111ヴィンヤード キュヴェ鼓動 メルロ 2019 [02778389]
3,637円(税別)
濃いブラックレッド。 ブラックベリー、ブラックチェリー、プラム、甘草、杉木 コーヒー、キャラメル等々、芳醇な香り。 旨味、濃縮感、渋みマイルドで滑らか。 酸味マイルド、後味に甘味。余韻長い。 熟したフ…
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111ヴィンヤード メルロ ロゼ HANA 2021 [02778396]
2,700円(税別)
6年目のメルロで始めて造ったロゼワインです。小さな畑ですが同じメルロでも色々と個性が出てきましたので比較的色が鮮やかなメルロのみを使い仕込ました。春から夏にかけて愉しんでいただけるように酸を意識した作…
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111ヴィンヤード HANEZU コンコード ロゼ 2019 [4582581110027]
1,800円(税別)
華やかな香りとしっかりとした酸を残した朱色の辛口ロゼワインに仕上げました。「朱華」とは万葉集にもその名がみられる朱色「朱華色(はねずいろ)」から名がつけられました。平成30年、岡山県真備町を襲った豪雨…
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111ヴィンヤード PRECIOUS 早摘みナイアガラ 2017 [4582581110010]
1,800円(税別)
塩尻市特産のナイアガラはワインはもちろん生食でも多くの方に人気の品種です。 ナイアガラワインは塩尻の「地酒」ともいえ華やかな香りが特徴です。 ただ、その芳醇で華やかな香りが強い個性を与えすぎてしま…