日本ワイン 【北海道】 [店長厳選アイテム]
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ドメーヌ ブレス MUSUBI 十二単 2024 《白》 [02778433]
5,800円(税別)
MUSUBIの上級キュベにあたるMUSUBI〜十二単〜はアロマティック品種等が加った12品種の混醸オレンジワインです。 落ち着きの中にも華やかさがあり、十二種類のブドウが幾重にも重なりあった複雑な味…
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ドメーヌ ブレス MUSUBI 2024 《白》 [02779171]
4,700円(税別)
Domaine Blessメインブランドの白ワインである「MUSUBI」。昨年までは8品種の混醸でしたが、オーセロワが追加になり2024 ヴィンテージは9品種の混醸ワインとなりました。 僅かにオレン…
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ドメーヌ ブレス Your Story 2024 《白》 [02779065]
3,800円(税別)
余市安芸農園産のバッカス、ケルナーの混醸ワイン。 自社ブドウは切り絵のシリーズとなりますが、契約ブドウを使用したワインは梅結びのタグをしようした「Story」シリーズとなります。 「Your St…
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ドメーヌ イチ 蝦夷泡P 2023 《微泡・ロゼ》 [4580368639570]
2,300円(税別)
「蝦夷泡 P 」は北海道 ではなじみ深い食用白ブドウ「ポートランド」を使った瓶内2次醗酵微発泡ワインで2020年の初リリース以来4回目のリリースとなります。 2023年は約5000本程作りました。 …
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ドメ-ヌ トワ L’assemblage Blanc 2023 《白》 [02774701]
3,400円(税別)
初年度から仕込んでいる白ワインのブレンドです。 今後ブレンドにバッカスを用いる予定はありませんが、非常にアロマティックで多くの方にご好評いただいております。 リンゴ、洋ナシ、スイカズラの香りに、白…
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蘭越いとう農園 Kamisato blanc 2023 《白》 [02777900]
4,200円(税別)
ぶどうを栽培する上里地区の自然の恵みからできるワイン。 その上里地区の自然と私たちを地域に受け入れ応援してくれる人たちへの感謝を込めて「Kamisato blanc」と名付けました。 4種のぶどう…
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蘭越いとう農園 obirame tonoto 2024 《微泡・白》 [02779089]
3,900円(税別)
蘭越町上里で栽培した醸造用ぶどうを使用し、野生酵母で発酵させた果汁を瓶詰し、瓶内で二次発酵させた発泡性のワインです。 ※瓶内発酵後のオリ抜き(デゴルジュマン)していません。 「オビラメ」は幻の魚と…
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ド・モンティーユ&北海道 2023 “望” ケルナー 《白》 [02070643]
6,500円(税別)
柔らかな酸味を持つまろやかな味わい 輝きのある、レモンイエローを含んだ緑色。 フレッシュなアロマで、白い花や菩提樹、セージの風味。 ノワゼットを含むほんのりしたスモーキーさも感じられます。 味…