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猩々 至福の寒しぼり 純米吟醸 無濾過生原酒 〈720ml〉 [4991267283038]
1,670円(税別)
⭐︎⭐︎入荷しました！！⭐︎⭐︎ 〜エポックのオリジナル酒〜 〝朝搾り酒 第２弾〟 北村酒造「猩々」 〈吉野町上市〉 ⚪︎至福の寒しぼり 純米吟醸 無濾過生原酒 2/2…
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篠峯 春純 純米 直汲み無濾過生原酒 “さくら” 〈720ml〉 [4513585290125]
1,700円(税別)
⭐︎⭐︎ご予約承り中⭐︎⭐︎ まもなく発売‼ 3/19(木)お昼すぎ店頭に入荷予定。 〜エポックのオリジナル酒〜 〝朝搾り酒 第３弾〟 千代酒造「篠峯」 〈奈良県御所市〉 ⚪…
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ド・モンティーユ&北海道 2023 “望” ケルナー 《白》 [02070643]
6,500円(税別)
柔らかな酸味を持つまろやかな味わい 輝きのある、レモンイエローを含んだ緑色。 フレッシュなアロマで、白い花や菩提樹、セージの風味。 ノワゼットを含むほんのりしたスモーキーさも感じられます。 味…
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ドメーヌ ブレス MUSUBI 十二単 2024 《白》 [02778433]
5,800円(税別)
MUSUBIの上級キュベにあたるMUSUBI〜十二単〜はアロマティック品種等が加った１２品種の混醸オレンジワインです。 落ち着きの中にも華やかさがあり、十二種類のブドウが幾重にも重なりあった複雑な味…
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ドメーヌ ブレス MUSUBI 2024 《白》 [02779171]
4,700円(税別)
Domaine Blessメインブランドの白ワインである「MUSUBI」。昨年までは８品種の混醸でしたが、オーセロワが追加になり2024 ヴィンテージは９品種の混醸ワインとなりました。 僅かにオレン…
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ドメーヌ ブレス Your Story 2024 《白》 [02779065]
3,800円(税別)
余市安芸農園産のバッカス、ケルナーの混醸ワイン。 自社ブドウは切り絵のシリーズとなりますが、契約ブドウを使用したワインは梅結びのタグをしようした「Story」シリーズとなります。 「Your St…
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ドメ－ヌ トワ L’assemblage Blanc 2023 《白》 [02774701]
3,400円(税別)
初年度から仕込んでいる白ワインのブレンドです。 今後ブレンドにバッカスを用いる予定はありませんが、非常にアロマティックで多くの方にご好評いただいております。 リンゴ、洋ナシ、スイカズラの香りに、白…
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蘭越いとう農園 obirame tonoto 2024 《微泡・白》 [02779089]
3,900円(税別)
蘭越町上里で栽培した醸造用ぶどうを使用し、野生酵母で発酵させた果汁を瓶詰し、瓶内で二次発酵させた発泡性のワインです。 ※瓶内発酵後のオリ抜き（デゴルジュマン）していません。 「オビラメ」は幻の魚と…
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ドメーヌ イチ 蝦夷泡P 2023 《微泡・ロゼ》 [4580368639570]
2,300円(税別)
「蝦夷泡 P 」は北海道 ではなじみ深い食用白ブドウ「ポートランド」を使った瓶内２次醗酵微発泡ワインで2020年の初リリース以来4回目のリリースとなります。 2023年は約5000本程作りました。 …
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フェルム36 ルメルシマン 2024 グランブラン 《白》 [02779218]
4,500円(税別)
大町市新郷産の自家栽培葡萄を、品種ごとに熟期を見極めながら収穫。 醗酵中にブレンドした混醸ワイン。 2023年に続き暑い夏で葡萄は完熟しましたが、秋以降の雨により涼やかな酸を保持できました。 シ…
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いにしぇの里 Rustirious ラクティリアス 2022 MBA&BQ 《赤》 [4595317391058]
2,500円(税別)
いにしぇの里 Rustirious ラクティリアス 2022 MBA&BQ (赤) 「信州塩尻コマツファーム」果樹栽培家・小松孔明氏の作る、高品質なマスカット・ベーリーAとブラッククイーンをアサンブ…
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アズッカエアズッコ ラナ ヴィオラ 2023 《赤》 [02777283]
4,400円(税別)
斜面のココ毎年着色いいネ …経験値から狙いを定め 太陽と雨雲を縫い縫い集めた果実たち 『紫色』のアロマ 3重奏 メルロ＆テンプラニーリョ プティ・ヴェルド 赤ワイン／750ml
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香月ワインズ 2024 綾ルージュ [4580040580374]
8,400円(税別)
(赤ワイン／辛口／750ml／アルコール度数11％） メルロ単体で仕込んだものと、レゲントをベースとした混醸で仕込んだものをブレンドして仕上げた。 いずれも原料は全て除梗をおこない、野生酵母による…
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イエローマジックワイナリー アシッド デラ 2019 [02773360]
1,500円(税別)
イエローマジックワイナリー 2019アシッド デラ 南陽市にある圃場（金山）で僕らが農薬無散布（ボルドー、硫黄合剤も無散布）で栽培したデラウエア100％で作りました。特にここ金山圃場は短梢剪定でデラ…
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グレープリパブリック ビアンコ 2018 《白》 [02772820]
2,160円(税別)
山形県産のぶどうを100％使用。 南陽市産の2日間スキンコンタクトしたデラウェアやアンフォラ発酵させたスチューベンとネオマスカット。さらに8日間全房のままで混醸したネオマスカット、ロザリオビアンコ、…
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九能ワインズ Pasonia lactiflora(パエオニア ラクティフローラ) 2018 [02774268]
2,436円(税別)
３日間、前房で軽くエキスを抽出したワイン用ブドウのシャルドネ、メルロー、ピノグリ、カベルネフラン、カベルネソーヴィニヨンと全房のデラウェアを一緒にプレスしステンレスと樽で発酵、混醸ワインです。熟睡はス…
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ベルウッド デラペティ 2017 [02077468]
1,100円(税別)
ベルウッド デラペティ 2017
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カンティーナ リエゾー シャルドネ/ ベル ヴェデーレ 2018 《白》 [4589665270240]
1,500円(税別)
カンティーナ リエゾー シャルドネ/ ベル ヴェデーレ 2018
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ぼんじゅーる農園 a.et y.くらかけねつ シャルドネ 2019 《白》 [02776514]
1,650円(税別)
ぼんじゅーる農園 a.et y.くらかけねつ シャルドネ 2019
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アルカンヴィーニュ ジュベニール メルローカベルネ 2017 《赤》 [02079097]
1,430円(税別)
アルカンヴィーニュ ジュベニール メルローカベルネ 2017
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カンティーナ ジーオセット ヴィーノ チェラスオーロ 2019 《ロゼ》 [4562433690723]
1,250円(税別)
カンティーナ ジーオセット ヴィーノ チェラスオーロ 2019 (ロゼ) スチューベン(青森県鶴田町産) ワイナリーの一番人気。 生食ブドウの華やかな香りと辛口のフードフレンドリーさが受けて…
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シャトー レスカノ ナチュラム 《赤》 [3770010368038]
1,650円(税別)
品種：メルロ75%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%、カベルネ・フラン10% 樹齢：35年 気候：地中海性気候 土質：小石まじりの粘土石灰岩 完熟になるまで待ち、収穫。 緻密な選果作業を行…
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ナタリーノ デル プレーテ ナタリー 2018 《赤》 [02777221]
1,250円(税別)
樹齢30〜40年のプリミティーヴォを使用。名前は、ブドウ畑とこの品種に人生のすべてを捧げたといっても過言ではないナタリーノを称えて。 ステンレスタンクにて皮ごと醸し醗酵、その後セメントタンクにて…
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カサ パルデ シャルドネ アンフォラ 2015 《白》 [02771724]
2,000円(税別)
カサ パルデ シャルドネ アンフォラ 2015 《白》
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セラー テュエット パレリャーダ 2016 《白》 [02078045]
1,800円(税別)
完熟した南国フルーツの華やかな果実味。 ミネラル感、レモンのようなキリっとした酸味、繊細なタンニンや緻密なスパイスが感じられます。 アンフォラでの醸造・熟成による骨格と、心地よい苦み、複雑味のあ…
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ヘアゴット ソーフライ ゲルブ 2015 [02775494]
2,650円(税別)
ヘアゴット ソーフライ ゲルブ 2015
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マンスース ヴィジャ 2016 《白》 [3830016340480]
1,600円(税別)
10日醸し、6ヶ月スロヴェニアンオーク小樽で熟成。 ノンフィルター、SO₂は32mg/lの添加。 やや濃いめのイエローカラー、白桃、洋梨、りんごなどの木なりの果実や白い花の香り。 フレッシュな酸…
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ハーカム アジザズ シラーズ 2017 (赤) [02074337]
2,200円(税別)
ハーカム アジザズ シラーズ 2017 (赤) Semillon同様に、Hunter Valleyらしさが無いShiraz。MWの世界でも「咳止めシロップ」と呼ばれる同地の典型的なShirazに見ら…
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ソモス ティンティート 2018 (赤) [02774602]
1,400円(税別)
国：Australia (オーストラリア) 地域：South Australia (サウスオーストラリア) 品種：Grenache (グルナッシュ) 55% Nero d'Avola (ネロ・ダー…
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スモールフライ ステラ ルナ 2018 (赤) [02070223]
1,750円(税別)
スミレの花の香りが華やかでしっとりとした黒系果実味が口の中でス〜〜っと広がります！ サンソーの滑らかで細かいタンニンでありながらシラーズらしい果実感とスパイスが複雑に溶け込んでいます！ やわらかい…
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グラニットヒルズ マセドンレンジ メルロー 2012 (赤) [9322104000900]
1,800円(税別)
グラニットヒルズ マセドンレンジ メルロー 2012 (赤)
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グラニットヒルズ マセドンレンジ シャルドネ 2006 (白) [02070308]
1,800円(税別)
グラニットヒルズ マセドンレンジ シャルドネ 2006 (白)
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グラニットヒルズ マセドンレンジ リースリング 2017 (白) [9322104000887]
1,800円(税別)
レモンやライム、みずみずしいリンゴや白い花など、ミネラル感際立つ豊かで上品なアロマが漂います。 美しい酸と果実がバランス良く調和し、ミネラル感が余韻に長く続きます。 ”フラッグシップリースリング”…
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インテレゴ ハラガッシャ ピノタージュ 2019 (赤) [0606110068277]
1,750円(税別)
インテレゴ ハラガッシャ ピノタージュ 2019 (赤) ピノタージュ100％ ハラガシアはゴールを決めたときの喜びの言葉で私達の11言語のうちの一つ、コサ語です。 ブドウを早摘みで収穫したため…
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マウントアボラ サフラン 2016 (赤) [0700371640293]
1,500円(税別)
マウントアボラ サフラン 2016 (赤) ピュアさやハーブ感が心地よい。まるでピノ・ノワールの香りが美しいサンソー100%の珍しいワイン "サンソー"という品種が最近、再度注目を浴び始めています…
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平川ワイナリー 2018 レスプリ 《赤》 [02774114]
3,950円(税別)
テール ド ヨイチ Terre de Yoichi グランヴァンのブドウ以外で、最大限の醸造学的知識とブレンド能力によって生まれる。グランヴァンより作るのが難しく、常に高品質であることをポリシーとし…
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平川ワイナリー 2017レスプリ 《赤》 [02774107]
3,950円(税別)
テール ド ヨイチ Terre de Yoichi グランヴァンのブドウ以外で、最大限の醸造学的知識とブレンド能力によって生まれる。グランヴァンより作るのが難しく、常に高品質であることをポリシーとし…
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平川ワイナリー 2017 スゴン・ヴァン 《赤》 [02774008]
3,950円(税別)
テール ド ヨイチ Terre de Yoichi グランヴァンのブドウ以外で、最大限の醸造学的知識とブレンド能力によって生まれる。グランヴァンより作るのが難しく、常に高品質であることをポリシーとし…
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平川ワイナリー 2019 ポンセ 《白》 [02774794]
3,950円(税別)
テール ド ヨイチ Terre de Yoichi グランヴァンのブドウ以外で、最大限の醸造学的知識とブレンド能力によって生まれる。グランヴァンより作るのが難しく、常に高品質であることをポリシーとし…
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平川ワイナリー ローズ デ ヴォン テールドヨイチ 2020 《ロゼ》 [02777610]
3,500円(税別)
平川ワイナリー ローズ デ ヴォン テールドヨイチ 2020 (ロゼ)
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平川ワイナリー 2018 セレーヌ1/2 360ml 《白》 [02774145]
2,200円(税別)
品種の特徴にこだわらず、大地の味わいの表現を追求した瓶内二次発酵方式の辛口白ワインです。 食との相性をお楽しみください。
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ドメーヌモン モンシー 2024 《シードル》 [02772417]
2,200円(税別)
今回のシードルからドメーヌモンの目の前に広がるりんご園を持つ「森farm」さんが育てた林檎（ふじ70%、シナノスイート17%、ぐんま名月6%、他7%「シナノゴールド、こうこう、はるか」）を100%使用…
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ドメーヌモン モンシー 2023 《シードル》 [02775784]
1,980円(税別)
モンの目の前に広がるリンゴ園を持つ「森farm」あんと中井観光農園さんが育てた林檎（ふじ44％、ブラムリー21％、こうりん10％、むつ9％、他16％「北斗、王林、ジョナゴールド、ひめかみ、ぐんま名月、…
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ドメーヌモン モンシー 2022 《シードル》 [02778907]
1,850円(税別)
ドメーヌモンの目の前に広がるリンゴ園を持つ「森farm」さんが育てた林檎を主体に（ふじ43％、プラムリー22％、ハックナイン9％、他26％）を使用し野生酵母にて自然発酵、亜硫酸は発酵から瓶詰めまで一切…
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ドメーヌモン モンシー 2020 《シードル》 [02777573]
1,800円(税別)
今回の原料となります林檎は、やはり同じ余市登地区にございます「中井観光農園」様と、ドメーヌモン様の畑の目の前に広がる約4haのりんご園を持たれる「森farm」様が育てられたリンゴを100％（こうりん2…
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キャメルファーム レジェント 2016 《赤》 [4580040960107]
2,400円(税別)
有名な「カルディ」のキャメル珈琲グループの農業法人として、2014年に設立されたキャメルファーム。 イタリア屈指の醸造家リカルド・コタレッラ氏との出会い、余市でのワイン用ブドウ栽培の草分け、藤本毅氏…
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キャメルファーム ブラウフレンキッシュ スパークリング 2017 《泡・赤》 [4580040960060]
2,400円(税別)
有名な「カルディ」のキャメル珈琲グループの農業法人として、2014年に設立されたキャメルファーム。 イタリア屈指の醸造家リカルド・コタレッラ氏との出会い、余市でのワイン用ブドウ栽培の草分け、藤本毅氏…
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ドメーヌ ブレス MUSUBI Sparkling WASANBON 2024 《泡・白》 [02073057]
6,400円(税別)
自社で栽培している5品種のブドウを9月中旬にスパークリング用で早摘みしたものをエアープレスで搾汁、ステンレスタンクにて自然酵母で発酵を開始。 発酵終了後、和三盆糖を使用し瓶内二次発酵で約12月間の熟…
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ドメーヌ ブレス Your Story Sparkling ROSE 2024 《泡・ロゼ》 [02077482]
4,800円(税別)
余市安芸農園産のピノ・ノワールを使用したのロゼスパークリングワイン。 記念日や新しい門出などお祝いや贈り物に！！ シャンパーニュ製法で瓶内二次発酵で仕上げています。 ロゼワイン特有のフレッシュな…
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ドメーヌ ブレス Your Story 〜Sparkling〜 NV 《泡・白》 [02778242]
4,100円(税別)
余市安芸農園産のバッカス・ケルナーを使用したの混醸スパークリングワイン。 「Your Story」シリーズでは初のスパークリングワインとなります。 記念日や新しい門出などお祝いや贈り物に！！ タ…
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ドメーヌ ブレス ITO 2024 《赤》 [02076287]
5,800円(税別)
北海道ではまだまだ珍しいメルロー単一でのワインですが、近年は温暖化によりメルローも完熟させることができるようになりました。 赤みの強いガーネット色、熟したプラムやレッドチェリー、クローブ、樽熟成によ…
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ドメーヌ ブレス Your Story Merlot 2024 《赤》 [02779164]
5,400円(税別)
余市安芸農園産のメルローを使用したワイン。 Your Story のハイエンドシリーズとしてのリリースでタグラベルにテンペスティ社（イタリア）の本革を使用しています。 タグはしおりとしてもご使用い…
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ドメーヌ ブレス EMI〜咲〜 2024 《赤》 [02778303]
5,400円(税別)
2023年の厳しいヴィンテージとは打って変って、ピノノワールにとっては病気も少なく比較的良いヴィンテージとなりました。 色合いはルビー。 チェリーやフランボワーズなどのアロマや赤いベリーの風味、赤…
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ドメーヌ ブレス ENISHI 2024 《赤》 [02779058]
5,400円(税別)
MIYABI同様、ENISHIも2023年は鳥害が酷く醸造ができなかったため2年ぶりに復活です。 スパークリングワインとして使用されることの多いムニエですが、密着果で皮が薄いため大変腐りやすい品種で…
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ドメーヌ ブレス MIYABI 2024 《赤》 [02778235]
4,900円(税別)
最近の温暖化でドルンフェルダーの栽培が非常に難しくなってきているのですが、特に2023年は鳥害が酷く醸造ができなかったMIYABIが2年ぶりに復活です。しかしながら、2024年もスズメバチの被害が大き…
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ドメーヌ ブレス Chardonnay 2024 《白》 [02779188]
5,800円(税別)
2024年のシャルドネは糖と酸のバランスが非常に良い年で、柑橘の花、白桃、梨等のアロマ。 豊かな果実味とミネラル感に新樽からくる樽からくる仄かなナッツの風味も感じられるエレガントなシャルドネに仕上が…
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ドメーヌ ブレス Chardonnay 2023 《白》 [02779072]
5,800円(税別)
混醸ワインがメインのDomaine Blessですが、毎年少量の単一品種ワインも仕込んでいます。 2023年のシャルドネは猛暑により酸と糖度のバランスが非常に難しい年でした。 例年に比べ酸はやや弱…
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ドメーヌ ブレス MUSUBI 2023 《白》 [02778891]
4,300円(税別)
２０２３年は夏が猛暑かつ秋になっても夜温が下がらず、糖度の上昇が緩やかであった一方で酸落ちも早くブドウにとっては非常に厳しい年となり、また一部品種で鳥の被害が深刻なブドウもあり醸造アイテムやセパージュ…
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ドメーヌ・ブレス Your Story 2023 〜Private Reserve〜 《白》 [02779126]
4,100円(税別)
余市安芸農園産のバッカス・ケルナーを混醸し、フランス産のオーク樽（新樽・古樽）で約3カ月間熟成。タグの裏側はメッセージカードとなっており、記念日や新しい門出など贈り物やお祝いなどにも利用しやすい１本で…
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ドメーヌ ブレス Your Story Bacchus 2024 《白》 [02779157]
3,800円(税別)
余市安芸農園産のバッカスを使用したワイン。 記念日や新しい門出など贈り物やお祝いなどに使用しやすい１本で、タグの裏側はメッセージカードとしてご使用しただけます。 グレープフルーツや和柑橘の皮、バッ…