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甲斐ワイナリー かざま甲州辛口 2024 《白》 [4522430102100]
1,800円(税別)
甲州種ワイン本来の魅力を100%引き出した、私達のスタンダードな辛口白ワイン。 シンプルでキレがあり、バランスのとれた心地よい飲み口です。 柑橘や青りんごの香り、凝縮感があり、伸びのある酸が心地よ…
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甲斐ワイナリー かざま甲州やや甘口 2024 《白・やや甘》 [4522430102209]
1,800円(税別)
「かざま甲州辛口」と同じコンセプトラインの、甲州ぶどうを使用したやや甘口白ワイン。 滑らかで上品な甘味と酸味のバランスが特徴。柔らかく優しく、すっと体に入ってくる白ワインです。冷やして召し上がって頂…
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甲斐ワイナリー かざま甲州辛口 2025 新酒 《白》 [4522430102261]
1,800円(税別)
今季は殊の外高い気温の下で厳しい農作業となりましたが、雨が少なく長い日照時間に恵まれて素晴らしい出来栄えのヴィンテージとなりました。 2012、2017、2023年に匹敵する良年だと思っています。 …
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シャトー酒折ワイナリー マスカットベリーA 樽熟成 キュヴェ・イケガワ 2021 《赤》 [4995815804539]
3,500円(税別)
生食用ブドウの栽培家・池川仁が、シャトー酒折のベリーA種ワイン造りに共鳴、醸造家・井島正義と共に造り上げてきたワイン。 エレガントな風味と果実の凝縮感を兼ね備える、最上級のマスカットベリーA。 …
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シャトー酒折ワイナリー マスカットベリーA アンウッデッド キュヴェ・イケガワ 2022 《赤》 [4995815812138]
2,600円(税別)
完熟した良質なベリーAだからこそ実現できた、樽熟成では感じることができないブドウ本来の美味しさを楽しめる1本。 キュヴェ・イケガワのもつ特徴的な果実味をダイレクトに味わえる。 〈味わいコメント…
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シャトー酒折ワイナリー 甲州樽熟成アイヴァインズヴィンヤード 2023 《白》 [4995815101133]
2,400円(税別)
醸造用としての甲州の可能性を追求、畑の段階でポテンシャルを最大限に引き出し、醸造では奇をてらわず素直に造り上げた。 ジューシーな果実香とミネラル感、酸味のバランスが調和。 〈味わいコメント〉 …
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シャトー酒折ワイナリー マスカットベリーA アイヴァインズヴィンヤード 2017 《赤》 [4995815840032]
2,200円(税別)
軽快な口当たりでタンニンは控えめ。 口に含むとい程よいやわらかな酸味があり、チェリーのコンポートような味わいで。 アフターも果実の余韻が長く続く。 〈味わいコメント〉 辛口 ミディアムボディ…
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シャトー酒折 マスカットベリーA アンウッド 2021 《赤》 [4995815816136]
1,700円(税別)
甲斐市亀沢の保延氏が栽培するブドウを使用。 樽熟成せず、チャーミングな果実感を生かしたワイン。 赤系果実の香り、凝縮した果実の味わいがあり、余韻は果実味と程よい渋味、酸味が口中に残る。 〈味…
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シャトー酒折 甲州ドライ 2024 《白》 [4995815115109]
1,600円(税別)
和柑橘やリンゴ、白い花の爽やかな香り。 キリっと瑞々しい酸味で飲み易いが、ミネラル感があり、果実の酸味と仄かな甲州特有のほろ苦さの心地よい余韻。 シャープでドライな印象。 〈味わいコメント〉…
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カーブドッチ おうむ(ツヴァイゲルト) 2021 《赤》 [4945280106478]
2,800円(税別)
カーブドッチ おうむ(ツヴァイゲルト) 2021
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カーブドッチ ぺんぎん(ケルナー) 2021 《白》 [4945280106416]
2,800円(税別)
北海道産ぶどうならではの酸がキレイに喉の奥へ抜けること、そして体に染み入るような優しい味わいを目指して造りました。 北海道余市の契約農園産ぶどうを使用しています。 これまで経験がないほど良いヴィン…
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カーブドッチ ツヴァイゲルトレーベ 2021 《赤》 [4945280106331]
2,560円(税別)
◆2021 ツヴァイゲルトレーベ 国内だと北海道が有名なこの品種。新潟で栽培すると酸味が少なく果実味あふれるワインになります。それを活かすため熟成をステンレスタンクのみで行い、芳醇で口当たりの良いワ…
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カーブドッチ メルロー 2021 《赤》 [4945280106485]
2,560円(税別)
カーブドッチ メルロー 2021
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カーブドッチ ケルナー 2021 《白》 [4945280106232]
2,560円(税別)
◆2021 ケルナー 北海道余市の契約農園のぶどうを使用。 2021年は北国らしい切れの良い酸とグレープフルーツのような柑橘系の香りが特徴的です。やはりこの品種は新潟よりも冷涼な北海道のほうが良い…
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カーブドッチ セミヨン 2020 《白》 [4945280105976]
2,320円(税別)
◆2020 セミヨン 熟し切る一歩手前、香りのもととなる物質と酸がバランス良く残っている状態をめがけて収穫を行いました。 この品種ならではの甘くフルーティーな果実味が楽しめます。 セミヨンは単一…
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カーブドッチ ファンピーシードル 2021 《シードル》 [4945280106393]
2,000円(税別)
このシードルでは王道ど真ん中を目指しました。リンゴの香りが立ち、炭酸があり、透明で黄色い。圧倒的な複雑さや奇をてらった味わいではなく、シードルに馴染みがない人にも違和感なく受け入れてもらえる味です。 …
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カンティーナ ジーオセット チンクエウーヴァ ドゥエテッレ 2019 《赤》 [4562433690754]
3,000円(税別)
カンティーナ ジーオセット チンクエウーヴァ ドゥエテッレ 2019 ネッビオーロブレンド(2019年はバルベーラ、カベルネソーヴィニヨンを含む) 長期熟成ワイン。
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カンティーナ ジーオセット ヴィーノ ロッソ スペリオーレ/ガッロヴェルデ2020 《赤》 [4562433690792]
2,000円(税別)
カンティーナ ジーオセット ヴィーノ ロッソ スペリオーレ/ガッロヴェルデ2020 (赤) ツヴァイゲルト リパッソ的な造り。
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カンティーナ ジーオセット ヴィーノ ビアンコ 2021 シャルドネ/フルーツ農園大泉 《白》 [02778365]
2,000円(税別)
カンティーナ ジーオセット ヴィーノ ビアンコ 2021 シャルドネ/フルーツ農園大泉 (白)
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カンティーナ ジーオセット ヴィーノ ノヴェッロ MBA 2021 《赤》 [02778358]
1,250円(税別)
カンティーナ ジーオセット ヴィーノ ノヴェッロ MBA 2021 (赤)
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カンティーナ ジーオセット ヴィーノ ロッソ /ピアーノピアーノ 《赤》 [02778372]
1,250円(税別)
カンティーナ ジーオセット ヴィーノ ロッソ /ピアーノピアーノ (赤)
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ココ・ファーム のぼブリュット 2019 (泡/白) [02772554]
8,000円(税別)
日本で開発された葡萄品種、リースリング・リオンからつくられた、爽やかな辛口のスパークリングワイン。 グラスの底から立ちのぼる美しい泡、柑橘類やミネラルを感じさせるエレガントな味わい。 ビン内熟成は…
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ココ・ファーム 2021 のぼ ドゥミセック (泡/白) [2074085]
8,500円(税別)
陽は昇る、美しき泡立ち上る……「のぼ」は、ビン内二次醗酵方式で造られたスパークリングワインです。 ビンの中で酵母が細かい泡をつくるこのビン内二次醗酵によって、過去数世紀にわたってフランスのシャンパー…
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ココ・ファーム 北ののぼ ロゼ 2015 (泡/ロゼ) [02070872]
6,000円(税別)
伝統的な製法でつくったスパークリングワインの「北ののぼ」シリーズに登場したロゼ。2015ヴィンテージは北海道余市のピノ・ノワールとシャルドネを主体に、ビン内二次醗酵を経て熟成。ピンクトパーズの色調は、…
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ココ・ファーム MV 北のぼ (泡/白) [2072371]
5,900円(税別)
「北のぼ」は、北海道余市の木村農園の葡萄から造られた、伝統的なビン内二次醗酵方式のワインです。 木村農園のきりりとしたおいしい酸を持つピノ・ノワール、シャルドネを最適なタイミングで収穫。岩見沢の醸造…
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ココ・ファーム Pet-Nat moo ペット ナット モゥ (フィールドノート) 2022 (白) [02071466]
6,300円(税別)
2018年開墾の栗沢町の葡萄畑の住所は茂世丑(もせうし)。 近所の10Rワイナリーのブルースさんにとって茂世丑という名前は「もぅーSayー丑(うし)」・・・「もぅ〜と言う牛」を連想させるそうです。 …
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ココ・ファーム こことあるシリーズ ツヴァイのクヴェヴリ MV(2020.2021) (赤) [02775432]
6,000円(税別)
Zweigelt(ツヴァイゲルト)と呼ばれる葡萄品種は1922年オーストリアのツヴァイゲルト博士によりサンローランとブラウフレンキッシュを交配して開発されました。現在は50年足らずのうちにオーストリア…
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ココ・ファーム 第一楽章 2021 (赤) [02070919]
5,300円(税別)
こころみ学園の畑のマスカット・ベーリーAを、手作業で一つ一つ選別し、優良な果粒のみを野生酵母で醗酵させました。その後、自家畑の自然の味わいを生かすため、無濾過・無清澄でビン詰めしました。カシス、ブルー…
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ココ・ファーム 2022 山のタナ (赤) [02071206]
5,300円(税別)
タナ種の葡萄は、フランス南西部やワイン専門家の方たちの間では有名でも、日本ではあまりよく知られていません。 海外の有名なワイン産地やワイン品種と比べたとき、日本の独特な土壌と気候は私たちを悩ませてき…
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ココ・ファーム こころみシリーズ 2022 雲の時間 茜 (赤) [2776804]
5,280円(税別)
私たちは、2013年から北海道余市の契約栽培農家の協力を得て、いろいろな葡萄品種で“こころみシリーズ 雲の時間”という白ワインを造りはじめています。 この「こころみシリーズ2022雲の時間 茜」は、…
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ココ・ファーム 2023 協奏曲R (赤) [2071053]
4,400円(税別)
1950 年代、知的な障害を持つ中学⽣とその担任教師によって開墾された、こころみ学園の葡萄畑。 開墾以来、除草剤を撒いたことのないこの葡萄畑には、たくさんの草花や昆虫が育ち、いろいろな鳥や小動物がや…
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ココ・ファーム 第二楽章 2020 (赤) [02072081]
3,800円(税別)
赤見葡萄畑とテラスヴィンヤード、3ヵ所の自家畑で完熟を待って収穫したマスカット・ベーリーA種。この葡萄を野生酵母で醗酵させ熟成させ、無清澄、無濾過でビン詰しました。いろいろな楽曲の第二楽章に、たおやか…
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ココ・ファーム 風のルージュ 2022 (赤) [02070964]
3,200円(税別)
風吹き渡る山の醸造場で、完熟したクオリティの高い葡萄を選び、自然に醗酵させました。 バランスのよい魅力的な赤ワインです。 「2006風のルージュ」は、2008年北海道洞爺湖サミットでお使いいただき…
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ココ・ファーム 2024 農民ロッソ (赤) [2070841]
2,700円(税別)
“ロッソ”はイタリア語で“赤”の意味。「農民ロッソ」は、果実味と希望に満ちた日本の赤ワインです。 それぞれの畑で元気に育った2024年収穫のメルロ、カベルネ・ソーヴィニョン、マスカット・ベーリーAな…
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ココ・ファーム 野帳 (フィールドノート) 2022 (白) [02071183]
6,300円(税別)
山形県上山の葡萄畑、“Camino Vineyard(カミノ・ヴィンヤード)”から フィールドブレンドの白ワイン ファーストヴィンテージ! 2020年、山形県上山松沢地区に「カミノ・ヴィンヤー…
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ココ・ファーム 2021 山のシャルドネ 2021 (白) [02070957]
5,800円(税別)
「山のシャルドネ」は、毎年できるとは限りません。数少ない味わい深い葡萄を受け取り、畑の良さをそのまま引き継いで、自信を持ってお届けできる・・・そんな最高レベルのシャルドネ種からワインを造ることができた…
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ココ・ファーム 2022 山のカンタータ (白) [2778471]
3,850円(税別)
「2022 山のカンタータ」は、長野県高山村や山形県上山の腕の良い契約栽培農家さんたちの葡萄を足利の山の醸造場で仕込んだ山にゆかりのあるワインです。 2006 年、フランス南西部のピレネー山脈の麓か…
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ココ・ファーム こころみシリーズ 2022 ケルナー・シエスタ (白) [02777399]
3,850円(税別)
ケルナー種は 1969 年にドイツで開発された⽩ワイン⽤葡萄品種でジャンシス・ロビンソン MW の「ワイン⽤葡萄ガイド※」には『現代ドイツの葡萄交配の⼤傑作』と書かれています。 また『ケルナーは、他…
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ココ・ファーム MV 甲州F.O.S. (白) [2773117]
3,850円(税別)
イタリアのフリウリ地方やフランスのジュラ地方、そしてジョージアの人たちがつくる渋く複雑でナチュラルな美味しさを持つオレンジ色のワイン。 適地適品種の葡萄を探す旅のなかで、それぞれの土地の固有品種がそ…
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ココ・ファーム 2019 甲州F.O.S. (白) [02070940]
3,200円(税別)
私たちは世界各地のワイン産地を訪れる旅の間に、茜色の滋味深いワインに巡り会うことができました。 イタリアのフリウリ地方やフランスのジュラ地方、そしてジョージアの人たちがつくる渋く複雑でナチュラルな美…
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ココ・ファーム 2024 農民ドライ (白) [2070834]
2,300円(税別)
農民ドライは“日本の小粋な白ワイン”です。北の地方や標高の高いエリアの葡萄畑など、冷涼な気候に育った葡萄からなる引き締まった酸はphを下げてワインを安定させ、ワインの健全さを保ちます。 「2024農民…
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ココ・ファーム 2024 Ashicoco (白) [2071039]
2,200円(税別)
「Ashicoco(あしここ)」は日本固有の葡萄品種、甲州種主体のワインで、私たちは1984年から造りつづけています。 「2024Ashicoco」は甲州種の他にシャルドネやリースリング・リオン等の…
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ココ・ファーム 農民ドライハーフ 2022 (白) 375ML [02071077]
1,200円(税別)
華やかな香りと豊かなミネラルを感じる辛口の白ワイン。 バランスもよく、爽やかな酸と凛とした味わいが特徴です。 葡萄品種はミュラー・トゥルガウ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、バッカス、ケルナー…
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ココ・ファーム こことあるシリーズ 2023 ぴのろぜ (ロゼ) [2777184]
4,400円(税別)
こことあるシリーズの「ぴのろぜ」は、もともと赤ワインをつくるつもりのピノ・ノワールを試しにロゼワインにしたことがはじまりでした。 伝統的なワイン産地で、そして新しいワイン産地で、世界中から敬愛され、…
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ココ・ファーム 2022 バラ色の人生 (ロゼ) [2778266]
3,250円(税別)
この「バラ色の人生(フランス語でラ・ヴィ・アン・ローズ)」という名のロゼワインは濃く赤いバラ色。感染症や自然災害……多難な時代をともに生きるために、わたしたちはこのロゼワインを造りました。 タナはフ…
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ココ・ファーム タナロゼ 2021 (ロゼ) [02078519]
3,200円(税別)
ココ・ファーム・ワイナリー タナロゼ 2021
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ココ・ファーム 2023 さくらろぜ (ロゼ) [2777023]
2,500円(税別)
日本の春は桜。ココ・ファーム・ワイナリーの「さくらろぜ」は日本中の契約栽培農家さんたちの力を集結してできた日本のロゼワインです。 様々なお料理に寄り添って飲む人を笑顔にします。 葡萄品種:ドル…
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ココ・ファーム タナロゼ 2020 (ロゼ) [02079110]
3,000円(税別)
タンニンのしっかりした赤ワインで知られるタナ種は、渋みや色の濃さが特徴です。長野県高山村の佐藤さんが育てるタナ種の葡萄にはこの土地特有の鉱物のような味わいも感じられます。この個性を活かして、豊かな酸と…
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KUSAKA VINEYARDS BLANC 2020 Kousyu & Chardonnay Barrel aged [02778341]
3,200円(税別)
クサカヴィンヤードの甲州と山梨県のシャルドネを別々に醸造、各7ヶ月の樽熟成を経てブレンドし瓶詰め。 甲州をベースにシャルドネをブレンド。甲州特有のキレのある味わいに、シャルドネのコクがプラスされ、バ…
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KUSAKA VINEYARDS ROUGE 2020 Muscat Bailey A & Merlot Barrel aged [02778334]
2,900円(税別)
クサカヴィンヤードのマスカットベーリーAと栃木県産のメルローを混醸し、7ヶ月の樽熟成を経て瓶詰め。 ベーリーA特有のキュートな香りがアクセントに加え、果実味を感じる上質なワインです。
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KUSAKA VINEYARDS VINIFERA BLANC 2021 (白) [02778419]
2,350円(税別)
自社農園産ヴィニフェラ種(ヨーロッパブドウ)4品種をフィールドミックスにて混醸した面白い白ワインです。 南国のフルーツ、ライムやグレープフルーツの華やかな香りの後にしいかりとした酸を感じるドライな味…
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アズッカエアズッコ 最後の夏休み 白 2024 《白》 [02075068]
4,400円(税別)
収穫中盤の花形シャルドネ 陽光に黄金色の透け感 〜バローロ村以来、やっと見つけた オーストリア樽で発酵熟成〜 生真面目な樽材がアノ夏に緻密さ、緊張感を シャルドネ 白ワイン/750…
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アズッカエアズッコ 最後の夏休み 赤 2024 《赤》 [02073163]
4,400円(税別)
残暑前に充実! 黒果皮ピノネーロに喜色満面。 全房発酵経てルソーの古樽熟成 梗由来のしなやかさに乾いた夏の厚味 〜淡赤色のドレープ感漂う ピノ・ネーロ 赤ワイン/750ml
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アズッカエアズッコ オン・ザ・ストリート 白 2024 《白》 [02073507]
4,400円(税別)
悩んで飛び出した夕方からのソーヴィニョン 手先は冷たく、果実はフレッシュ! 暑空忘れさす小雨の収穫に ‘コレいいネ’の納得顔 〜古樽ユルユル発酵し旨味ジュワリ ソーヴィニョン ‘ピエ・フ…
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アズッカエアズッコ オン・ザ・ストリート 赤 2024 《赤》 [02073149]
4,400円(税別)
空梅雨の時点で秋の長雨は覚悟してた …でも降らない… 毎年コツコツ熟順に黒い小粒を摘み重ね 古樽で熟成 紫の和織物な‘綿密さ’ プティ・ヴェルド 赤ワイン/750ml
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アズッカエアズッコ 夜のマーケット・ツアー 白 2024 《白》 [02773476]
4,400円(税別)
雨ギリギリまで待ちオレンジブラウンの陽気 ゲヴェルツトラミネル熟度高し 〜華やかな芳香と柔らかな酸 ピノビアンコと古樽熟 アノ夏のとろみ感じて ゲヴェルツトラミネル&ピノ・ビアンコ 他 …
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アズッカエアズッコ 夜のマーケット・ツアー 赤 2024 《赤》 [02773506]
4,400円(税別)
草刈り乗用モアで通る度 充実してんなぁと目を瞠る 高温乾燥がもたらしたビシッと健全果実 少し南国のコク味感出て Muy bien ! メルロ&テンプラニーリョ 他 赤ワイン/750…
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アズッカエアズッコ 赤ずきんの本音 2024 《泡・赤》 [02073194]
5,100円(税別)
神無月~山栗ポロポロの頃 最終収穫のランブルスコ 今回濃厚トーン下げ、 鮮やか赤みをプラスした オシャマさんな瓶内2次‘赤ずきん’ ランブルスコ・グラスパロッサ 赤・スパークリング…
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アズッカエアズッコ オオカミのスプマンテ ロゼ 2023 《泡・ロゼ》 [02773520]
6,500円(税別)
夜の一匹狼サン 畑の気品ピンクのユリ持ち誰ぞ想う… 甘酸っぱく搾ったピノ&ムニエを古樽熟成し 瓶内2次発酵のRMスプマンテ‘BrutNature’ 素敵な夜を♥ ピノ・ネーロ&ムニエ …
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アズッカ エ アズッコ 古着のミディ丈 ポップ 2024 《微泡・白》 [02073187]
3,900円(税別)
もぉホント暑かった2024 皆さんおつかれ泡です♡ ゴクリと喉を潤す微泡『ポップ』の マルヴァジーア主体白葡萄達 :ほんのりニゴリ王冠ポンでお届け♪ マルヴァジーア、トレッビアーノ ソ…